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蔬菜生產中由于作物特性、生長發育環境,病蟲害的發生是不可避免的,在無公害蔬菜生產過程中對防治病蟲的農藥則有更新、更高的要求,一般要求適宜無公害生產的農藥具有以下特點: 一是具有高效、速效性,否則在蔬菜生產中不具備實用性;同時對農藥的持效性則有嚴格要求,否則也會導致蔬菜食用的不安全性。 二是具有低毒、低殘留、持續安全性,要求藥劑主要成分(含各劑型的配料)可在自然界迅速消解(如能高效光解、水解或被微生物所分解),不構成對環境的污染,也不構成對天敵昆蟲、授粉昆蟲等的傷害,對蔬菜作物本身不易導致藥害。 三是具廣譜性,不僅對多類別害蟲有效,而且對同蟲種各蟲態有效,比如對同一種害蟲的幼蟲、成蟲、蛹、卵等都有效。 四是對某種蔬菜害蟲具有很高的選擇性,比如抗蚜威等類的農藥,可以有極強的針對性殺滅某種有害昆蟲或真菌、病毒、病菌等。 五是不易產生、至少不易較快產生抗藥性或交互抗性,可以較長時間維持農藥對病蟲的殺滅效果。 六是農藥具有結構式的新穎、作用機理獨特,能有效地遏制已產生抗藥性害蟲、微生物的繁衍、蔓延。 滿足上述無公害蔬菜生產的農藥要求,目前普遍認為比較適合的有這樣幾類農藥:一是生物農藥:如細菌殺蟲劑(BT劑)、真菌殺蟲劑(白僵菌、蠟蚧輪枝菌等等)、昆蟲病害殺蟲劑以及昆蟲信息素(如性誘劑等等);二是植物源農藥:如對害蟲能產生拒食、驅避、阻礙生長發育、干擾生殖等特異作用的植物提取物(如川楝素等等)。三是昆蟲生長調節劑:通過干擾其發育、阻礙其蛻皮、阻斷生殖從而起到控制作用,一般針對性強,對天敵影響小,對人畜無毒害,如撲虱靈、滅蠅胺等;四是高效、速效、低殘留農藥,如擬除蟲菊酯類;五是新型抗生素類;如多殺霉素等,對人畜安全,安全間隔期短;六是高效的強選擇制劑:對殺滅害蟲等專一性強,只針對某種害蟲有效如抗蚜威等;七是作用機理獨特的新型殺蟲劑,如氯吡啶類殺蟲劑吡蟲啉等、含硫雜環噻唑煙堿類殺蟲劑阿克泰等就屬這一類。 無論何類農藥在無公害蔬菜生產過程中,都要特別注意施用農藥的安全間隔期,否則,一方面會導致作物的藥害,另一方面會增加農藥殘留量的積累。對病蟲害的幾種主要農藥類型間隔期有如下基本要求: 殺菌劑:58%的瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑2-3天;64%殺毒礬可濕性粉劑、77%可殺得可濕性粉劑、50%農利靈可濕性粉劑等3-5天;50%撲海因可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑、70%甲基托布津可濕性粉劑以間隔7天左右為好。 殺蟲劑:10%氯氰菊酯乳油、2.5%溴氯菊酯、5%來福靈乳油、10%快殺敵乳油、20%滅掃利乳油、20%甲氰菊酯乳油等間隔時間應掌握在3天左右;2.5%功夫乳油、1.8%愛福廠乳油、40.7%樂斯本乳油、35%優殺硫磷、10%馬撲立克乳油、50%抗蚜威可濕性粉劑7天左右;5%抗蚜威可濕性粉劑、20%氰戊菊酯乳油、5%多來寶可濕性粉劑等以間隔5-6天;20%喹硫磷乳油間隔不少于9天。 殺螨劑:50%托爾克可濕性粉劑7天左右;50%溴螨酯乳油應間隔14天左右。 (徐宗儔) 摘自:2004.1.14.3版《貴州科技報》( 佚名)
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