奇花梳理芻議

縱觀我國蘭文化的歷史，即從有文字記載的南宋末年（1233年）趙時(shí)庚所著我國第一部蘭譜來看，就記述有“雷山建蘭（白花）中生有并蒂花者為奇品”，之后歷經(jīng)元、明、清三朝，直至近代（1923年）民國初期，吳恩元撰寫的《蘭蕙小史》，是我國第一次采用蘭花照片的蘭花專著，承前啟后，時(shí)間跨度達(dá)690多年。當(dāng)然在這個(gè)歷史段中也不斷有蘭花著作問世，但以《蘭蕙小史》來看，是集我國蘭惠品種之大成，書中也提及到“超瓣”，即蝶蘭品種，他在分述中提到“四喜蝶”、“和合”、“蕊蝶”、“素蝶”、“舞蝶”等。當(dāng)我們經(jīng)歷了760多年以后的今天，不難看出，從古代到近代都不斷推出奇花品種，且也有一定的蒔養(yǎng)和觀賞的人群。無庸置疑，奇花在蘭蕙百花園中是有著不可替代的一席之地。但又要深刻的看到，在蘭文化的歷史長(zhǎng)河中占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的仍然是素花、瓣型花、色花三大品類，且文化內(nèi)涵所表達(dá)的高雅也自然是源于這些品類。直至今日，這個(gè)傳統(tǒng)依然可考、可見，且經(jīng)久不衰，并一直使歷朝歷代的愛蘭者酷愛至今。我堅(jiān)信這個(gè)優(yōu)秀傳統(tǒng)將會(huì)在往后的歲月中，還會(huì)大放異彩，流芳百世。當(dāng)然也還要尊重和呵護(hù)新奇怪異的奇花這一新潮，也看到它的拓展給人們以新的視角和所帶來時(shí)代感的享受。 時(shí)間的長(zhǎng)河流淌到了21世紀(jì)，蘭藝中的多元文化也興盛起來，難怪在全國范圍內(nèi)追求新、奇、怪、異的時(shí)尚也在不斷得到擴(kuò)展與伸延。 要看到最近兩三年來，蘭價(jià)一直高居不下促使了不少人到產(chǎn)蘭山區(qū)拉網(wǎng)似的采挖，又像掃描一樣，一山一箐的查找。可以講，我們自然資源的幸存者已所剩無幾了。人們?cè)跓o序的采挖中不論小苗、嫩芽、老疙瘩（老鱗莖）一齊挖下山，這顯然使資源遭受了一場(chǎng)近乎毀滅性的劫難。但從另一個(gè)側(cè)面又看到，在大量上市的蘭蕙中，不論從花型、葉形、葉藝上看，是涌現(xiàn)出了不少千奇百怪的新品種。這一場(chǎng)熱鬧非凡的挖蘭、賣蘭、養(yǎng)蘭、炒蘭的風(fēng)潮，是我國蘭蕙史上從未有過的空前舉動(dòng)。各地上市的品類中奇花層出不窮，僅以蝶花為例，幾乎不論在哪種品類上都有多樣性的特點(diǎn)，且大多為第一次亮相，繁榮的景象也是從未有過的。 的確，現(xiàn)在要對(duì)全國各地出現(xiàn)的奇花進(jìn)行一次梳理，也實(shí)屬不易，就連規(guī)范一下花名也很難辦到。現(xiàn)今眾多的蘭花著作中對(duì)同一個(gè)花品也沒有一個(gè)統(tǒng)一的名稱，另外各地習(xí)慣稱謂也很難一致，土名、俗名一大堆，使蘭界不少人望而興嘆，莫衷一是。 對(duì)奇花的探究問題頗多，這里僅對(duì)其中的評(píng)鑒問題，提出個(gè)人的一孔之見，以供蘭友們?cè)趯?shí)踐中參考，不然在一股勁奇上加奇的叫嚷聲中，會(huì)給廣大蘭花愛好者帶來種種誤導(dǎo)。 何謂奇花？這個(gè)問題對(duì)蘭界大多數(shù)人來說是容易理解的，在實(shí)踐操作中也不成其什么問題，但還要照顧到有不少人才剛剛步入蘭界，很多常識(shí)性的問題也還有待于認(rèn)知，這樣才有利于發(fā)展和交流，才有利于普及與提高。 奇花就是相對(duì)正常花而言，那么正常花的結(jié)構(gòu)這里可作簡(jiǎn)略的介紹；蘭蕙花朵全花通稱花被，花被由內(nèi)外兩層組成，外層植物學(xué)上稱花萼，俗稱主、副瓣，即花朵最上方的一瓣和下部呈伸展姿態(tài)，著生于花的左右兩側(cè)的瓣子；內(nèi)層植物學(xué)上稱花瓣，俗稱捧瓣，即順主瓣而下，蓋住鼻頭的兩瓣，大多呈弧狀，緊扣在鼻頭上方，順序而下的柱狀體就是植物學(xué)上稱蕊柱，俗稱鼻頭；鼻頭正對(duì)的下方一瓣，植物學(xué)上稱唇瓣，俗稱舌頭。這樣凡與上述花朵結(jié)構(gòu)有不同的，粗略的歸納起來有以下幾種： （1）多瓣、少瓣、多鼻、無鼻、無舌或舌瓣花瓣化；或者上下、左右對(duì)稱型花瓣或無序的多瓣少瓣等。 （2）瓣型類。除梅瓣、荷瓣、水仙瓣、柳葉瓣、竹葉瓣及混合性瓣型以外，一般見有菊瓣、牡丹瓣、雞爪瓣、翅瓣、球形瓣、細(xì)長(zhǎng)瓣、超長(zhǎng)瓣等及各種扭曲瓣。 （3）蝶花類。不論是主瓣蝶、副瓣蝶、雙捧蝶，或一朵多舌的二星蝶、三星蝶、四星蝶……，或無序的重疊舌，甚而有花無主副瓣而僅有三四個(gè)舌瓣的蝶花等。 （4）花上花、花中花。這種奇花中，瓣子不僅有煤化表現(xiàn)（花瓣唇瓣化），且瓣子大多見扭曲和花蕊中常見大小不等的腔狀維管。 （5）花的朝向反常。即花朵不呈正常朝向，而是朝天或垂面朝地，但這一類必須具有多瓣或少瓣才行。 （6）并蒂。一稈花葶上，只有頂部著花，且為兩朵以上的花相擁相連的擠在一堆。 （7）全花有不同程度的肉質(zhì)化表現(xiàn)，尤其在花的中心部位，看去像一團(tuán)疙瘩，層次有清晰的、有模糊紊亂的。 那么要問這么紛繁的奇花是怎么形成的呢？大家知道，蘭蕙為有性繁殖，在自然界中能進(jìn)行極為復(fù)雜的雜交，同時(shí)蘭蕙本身也有演化產(chǎn)生新品種的能力。在蘭藝活動(dòng)中不少人都能識(shí)別，不時(shí)碰到的串種品種，承認(rèn)是不同種屬、不同品種之間產(chǎn)生的雜交新品種。實(shí)際上大凡奇花，絕大多數(shù)都源于在自然生態(tài)中，進(jìn)行了極為復(fù)雜的雜交活動(dòng)。而媒介傳粉的途徑，也是多種多樣的，有風(fēng)力、各種昆蟲、動(dòng)物等。再來看蘭蕙生長(zhǎng)區(qū)域的情況，一座山上有單一種屬占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的；有在相鄰山坡上在不同高度生長(zhǎng)，生長(zhǎng)有不同品類的；亦有各種蘭蕙共生在一個(gè)小范圍內(nèi)的等；還有氣候、土質(zhì)的不同，開花時(shí)間也不盡相同。一句話，條件和情況千差萬別，反正蘭蕙的有性繁殖是一個(gè)極為復(fù)雜的過程，而且往往都是偶然所致的，所以奇花的千姿百態(tài)，奇異無比也就不足奇了。在雜交的過程中還有一些特殊情況，如雜交完成得好的和雜交不全的，以及重復(fù)雜交等等，反映到花上自然也就千奇百怪了。 講到對(duì)奇花的評(píng)鑒，我想這也應(yīng)當(dāng)同其他蘭蕙正常花品一樣，奇花也同樣應(yīng)具備姿、色、香、韻的特點(diǎn)，即葉形、花型、香味、色彩四大要素。然而全國各地，大江南北，由于歷史的、現(xiàn)實(shí)的種種原因，在鑒賞中會(huì)有不同的要求，即主要是看重哪一方面，就全國乃至海外來說，只能在上述四大要素中選擇，或排出主次順序。唯奇花有它的特殊性，評(píng)鑒的重點(diǎn)應(yīng)放在“奇”上，如果花朵不奇，何以稱得上奇花！問題的復(fù)雜也就是既要尊重傳統(tǒng)，又要突出新意。 我想世間的一切萬事萬物，人們?nèi)绾稳タ创�它，總得有些條條框框，不然不依規(guī)矩就不成方圓嘛！對(duì)奇花的評(píng)鑒經(jīng)過多年的思索，現(xiàn)提出初步設(shè)想的三個(gè)方面： （1）要有獨(dú)特的色彩。不論單色、復(fù)色要鮮艷亮麗，有悅目的色調(diào)組合。 （2）同樣的奇花或相似的奇花，以具有香味者為上，葉型以葉多、葉奇且耐看者為上。 （3）一定要以審美的觀點(diǎn)來審視奇花，看花是否算美，即好看、耐看，是否廣泛得到認(rèn)可。好的奇花有表現(xiàn)較強(qiáng)的模擬形象，能表現(xiàn)出某一特定物象美的再現(xiàn)，如像蝴蝶、牡丹、菊花、繡球，或像某一雕塑體，或像某一動(dòng)物、像人體的某一部分……而且無須點(diǎn)明就會(huì)使人產(chǎn)生聯(lián)想、遐想等。 我們對(duì)奇花除了正確評(píng)價(jià)以外，對(duì)奇花應(yīng)當(dāng)是既不盲目追求、也不可一概排斥。好的奇花確屬珍稀，要倍加愛護(hù)才行，但不能在市場(chǎng)炒作中哄抬價(jià)格，別忘了不能使價(jià)值和價(jià)格背離太遠(yuǎn)，須知在奇花層出不窮的今天，還會(huì)有一浪高過一浪的好花問世。很多紅極一時(shí)的花還會(huì)被后來者取代，并且對(duì)一棵好花也不宜渲染過頭，對(duì)待一切事物都應(yīng)持一分為二的觀點(diǎn)，不然某一天如果被內(nèi)行人一經(jīng)評(píng)判，道出花的潛在缺陷時(shí)，就有可能一落再降而被冷卻，這在全國性幾次高檔花品的炒作中，出現(xiàn)過的落榜花品是屢見不鮮的，也是有過沉痛教訓(xùn)的。 這幾年來，奇花中很多時(shí)候會(huì)碰到單株獨(dú)苗，花是奇了，但花朵過分纖小，不經(jīng)放大，就看不出所以然。有的花雖大，但殘缺不全，看了以后實(shí)無美感可言，即使此花品已栽培到位，但花朵就是不倫不類……這些都不因花奇而認(rèn)定就是珍稀品，價(jià)格就一定要昂貴才行！殊不知，這只能說明這類花純屬是雜交不完善，是畸形、是無法正常發(fā)育的怪胎而已。另外，奇花中不少品種還有不穩(wěn)定性狀，如花開一年不同一年，或一株上幾朵花有的變奇、有的還是正常花型，或一年變奇、一年后又恢復(fù)正常。所以引進(jìn)奇花時(shí)要慎重，萬不可見奇就說好，就想購進(jìn)，最好是要先了解清楚，花是否已經(jīng)多年穩(wěn)定，且苗株不可過單過弱，當(dāng)然最主要的是看買花人對(duì)花是否認(rèn)可和喜歡，只要不是被動(dòng)的被別人胡言亂語所左右就行。 奇花在當(dāng)今，確實(shí)是人們追逐的熱點(diǎn)，這顯然是背后的市場(chǎng)價(jià)格成了其流行不衰的重要原因。但可以肯定，它不可能就成為蘭藝活動(dòng)的主流，占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的仍是受千古傳承的蘭文化所影響的審美觀，即傳統(tǒng)的崇尚高雅。（ 佚名）

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