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國蘭瓣型之美 主產于中國中部、南部的蘭科蘭屬觀賞植物中國蘭花，無論在植物生態上、植物形態上、植物觀賞上，還是在花卉文化上都有其特殊性。可以說，中國蘭花是花卉中的特殊花卉。這種植株高只逾尺，花朵大只盈寸的小草、小花，為什么古往今來能使得這么多愛好者著迷，這除了其特殊的幽遠清香之外，還有就是其花枝花朵的玲瓏雅致。對于其花朵的鑒賞，古往今來中國的還有日本、韓國的蘭花愛好者已積累了極其豐富的經驗。瓣型學說就是其中的一部分。要了解中國蘭花瓣型鑒賞的學說，首先必須知道蘭花花朵的構造。 蘭花花朵由七個部分構成。即外三瓣(即萼瓣，上為頂瓣，下兩萼瓣為側萼瓣，即肩瓣)，內三瓣(即中間兩瓣捧瓣，也叫捧心，下一瓣為舌瓣，即唇瓣)，另加中間的蕊柱(繁殖器官)，共七個部分。在這七個部分中舌瓣的變化最大，三個萼瓣和另兩個捧瓣的變化較有規律，較為定型，蘭花瓣型的鑒賞主要是根據這三個萼瓣和兩個捧瓣的相對定型來鑒別品賞的，舌瓣的鑒賞另有一套說法。 蘭花的瓣型鑒賞從現有發現的史料看，最早有這一記載的是明代云南大理楊安道的《南中幽芳錄》，另是清初鮑薇省的《藝蘭雜記》，以后的蘭書也多有提及蘭花瓣型的品賞的。根據古今關于蘭花瓣型的說法，可歸納為以下三大類。 一、傳統的四種瓣型 1、荷瓣：如盛開的荷花，外瓣寬闊厚實，捧瓣短圓不起兜，如春蘭大富貴、環球荷鼎等。 2、梅瓣：如盛開的梅花，外三瓣短圓或長腳圓頭，緊邊、收根、平肩，捧瓣短圓起兜，瓣端增厚露白，如春蘭宋梅、賀神梅、墨蘭南海梅等。 3、水仙瓣：如盛開的水仙花，外三瓣多長腳，收根、放角，且有突尖，捧瓣起兜，如春蘭仙綠、龍字、汪字、墨蘭南國水仙等。 4、竹葉瓣：外三瓣較長尖，狀如竹葉。 以上各種瓣型以荷瓣、梅瓣為上品，尤以荷瓣為難得。水仙瓣次之，若有表現特別規范的也為上品。竹葉瓣更次，但有其他色、形、香、質特優表現者則另當別論。 以上各種瓣型如表現不甚規范者不稱什么瓣，只稱什么型。如荷瓣表現不甚規范只稱荷型花。如其表現介于兩種瓣型之間者，則兩種瓣型合稱。如春蘭“西神梅”稱梅型水仙瓣。 另有團瓣：萼瓣和捧瓣均較圓或橢圓，各瓣團合。此類瓣較少有論及者，名花也甚少。 二、多瓣奇花瓣型及蝶瓣 蝶瓣為萼瓣或捧瓣的型與色、色斑出現舌瓣化的現象。因討論的不只是瓣型問題，還涉及瓣色和瓣中的色斑問題，另已形成蝶花的一整套說法，這里不再就此展開。 多瓣奇花瓣型主要有 1、 多瓣菊瓣型：萼瓣有時連捧瓣均超出常規的瓣數，而出現瓣形較窄如菊花瓣般，花瓣萼瓣長短不一雜然開出的，如蓮瓣蘭“碧龍菊”、“劍湖菊”等。 2、 多瓣牡丹瓣型：萼瓣有時連捧瓣均超出常規的瓣數，而出現瓣型比菊瓣寬，如牡丹花瓣般長短不一雜然開出的，如墨蘭“國香牡丹”、春蘭“千禧牡丹”、“彭州牡丹”等。 3、 多瓣睡蓮瓣型：萼瓣、捧瓣均開出較整齊的兩頭尖的超出常規的瓣數的花，一如睡蓮的花朵，如“碧龍寶蓮”等。多瓣奇花無論何種瓣型均為較珍稀品種，且多為多舌，多為萼瓣、捧瓣蝶化，故開出時常是色彩斑斕，光彩奪目，也有全為素花、素心的，價格均較高。 三、其他奇瓣型 1、戟狀瓣：萼瓣瓣端作一高兩低的三尖型開出，狀如古代武器中的戟。 2、蟬翼瓣：其萼瓣、捧瓣開出如蟬的翼。 3、含笑瓣：其萼瓣、捧瓣開出呈不規則波浪狀，如盛開的含笑。 4、龍爪瓣：其萼瓣、捧瓣均特別窄長，如龍爪，寒蘭、建蘭、墨蘭較多見。 5、燕尾瓣：其萼瓣開出瓣型分叉如燕尾。 以上幾種瓣型較少見，戟狀瓣、蟬翼瓣有些名花，其它瓣型少見名花。 蘭花的品賞因其花朵一般較小，但開得玲瓏雅致，故蘭花愛好者揚長避短，少以花朵大小論“英雄”，而是趨向品賞的精致化，故出現瓣型說、蝶花說、舌型說、色花說等等，其品賞越來越精致，玩蘭者多諳此道。 另有一點還可提及的是，蘭花瓣型的變化特別豐富，其他各種花如荷、梅、水仙、含笑、睡蓮等瓣型，常可在蘭花中得以表現，這是其他花所沒有的，其他花常只有一種瓣型。這也是蘭花之所以有如此強大魅力的原因之一。（ 佚名）
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