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杭州藍天園林科學研究院隸屬于杭州藍天園林集團,是一家民營科研單位。我們根據民營企業自身的特點,貫徹“務實、創新、產業化”的建院原則,堅持理論聯系實際,以應用技術的研究開發為主,推動園林植物的產業化發展。研究院擁有一支高素質的中高級技術隊伍,有自己的試驗基地和實驗設施。所有這些都為研究院的發展提供了堅實的基礎和廣泛的拓展空間。目前的在研項目有國家發展和改革委員會資助的桂花、地被和濕地植物,以及杭州市農辦的容器大苗栽培等。 產業化是一個復雜的系統工程,既有技術層面上的問題,也有組織層面上的問題。藍天園林針對桂花行業的現狀,從品種資源、栽培技術和經營管理模式等諸多方面進行了深入研究和有益的探討,這是桂花生產從小農經濟向產業化轉變過程中的觀念創新和認真實踐。桂花是園林綠化的經典樹種,也是苗木生產常見的主要樹種。基于當前我國桂花生產的科技水平仍然較低,而產業前景非常廣闊的現實,我們于2002年將桂花列入課題,進行重點開發。經過近三年的努力,現已在資源收集與利用,品種選育、苗木繁育、產業化生產等方面開展了大量工作,取得了階段性進展。 1野生資源調查研究與利用 桂花是木犀屬植物的代表種。本屬植物共有32個種,絕大多數起源于我國。目前除桂花、柊樹(O.heterophyllus)外,其它的種基本上處于野生狀態。由于這些野生種在開花習性、樹性、土壤氣候適應性方面具有廣泛的遺傳多樣性,而且與桂花的親緣關系很近,可望作為適合桂花嫁接的新型砧木,其中有些種本身就是優良的園林樹種,因此對這些野生種的調查研究、開發與利用具有十分重要的意義。據記載,浙江的木犀屬野生種有厚邊木犀(O.marginatus)、牛矢果(O.matsumuranus)、小葉月桂(O.minor)、寧波木犀(O.cooperi)和細脈木犀(O.gracilinervis)。經初步調查,寧波木犀與桂花很相似,葉片深綠色,厚革質,葉背側脈平,不明顯,秋季開白花,許多植株能結籽。寧波木犀在浙江分布比較廣,各地均有發現,有些苗農從山上挖下作為桂花出售,園林上有少量應用。我們在金華、臨海、臨安、蕭山等地調查時發現,寧波木犀中的葉片大小、形態、結實性能等方面存在豐富的變異類型,有待進一步分類、篩選,培育一些優良類型供園林綠化用。采集寧波木犀種子,播種育苗后作為桂花砧木,也很有研究價值。我們目前已經收集了一些不同單株,進行扦插和播種繁殖。除寧波木犀外,我們還收集了柊樹(O.heterophyllus)、齒葉木犀(O.xfortunei)、網脈木犀(O.reticulates)、牛矢果(O.matsumuranus)野生種,以擴大桂花生產的遺傳基礎。 2桂花新品種選育種 發展桂花產業,品種是基礎。首先,從培育管理、降低成本的角度考慮,要求選育生命力強,生長速度快,適應性、抗性更強的品種和相應的砧木。其次,從園林應用方面考慮,要求桂花在花期、生長習性、植株造型等方面的多樣性,以適應園林綠化不斷發展的需求。另外,從觀賞或香料生產方面考慮,則要求開花量和香氣等優良性狀能得到充分發揮。我國的桂花,由于分布面廣,土壤、氣候等生態條件差異大,具有豐富的遺傳基礎。各地在長期生產過程中,經過不斷的選擇,形成了一些有特色的地方品種,為桂花的品種改良打下了良好的物質基礎。近年來我們對浙江各地的桂花,特別是金華、義烏、新昌、嵊州和杭州等重點產區開展了廣泛的調查,在此基礎上進行了引種,無性系選種和實生選種。其中無性系選種是重點。該方法相對容易操作,時間短,見效快,潛力大。通過對桂花圃地的深入調查,發現桂花在生長習性方面存在許多遺傳變異。有的直立性強,主干明顯,生長速度快;有的枝葉濃密,冠形豐滿;也有的分枝細長,葉片疏朗,微風襲來,搖曳生姿,別有一番情趣。這些不同的類型在生產應用和修剪造型上有著特殊的價值。通過花期的調查,我們選出了重瓣金桂、銀球桂和花期特早的早銀桂。重瓣金桂開花量大,花瓣厚實,色澤鮮艷,香氣濃郁,而且節間短,枝條粗壯,株型緊湊。這些初選優良單株已開始繁殖,正在進行遺傳穩定性的觀察。 3苗木繁殖技術的改進 桂花的苗木繁殖目前主要采用三種形式,即扦插、嫁接和實生播種。壓條繁殖雖然在一些地方仍有沿用,但它的繁殖系數低,不適合大規模擴繁,商業苗圃生產中一般不采用。扦插是當前桂花繁殖最常用的方法,其技術已相當成熟,繁殖系數大,成活率高,已得到普遍應用。扦插繁殖的主要優點是繁殖后代能保持母本品種的優良種性,進入開花年齡早。但扦插苗的生長量明顯不及實生苗和嫁接苗。采用桂花種子播種養成的實生苗具有主干明顯,根系發達,抗逆性強的優點,它們在園林綠化中可以用作林蔭道的行道樹,或景觀樹種,但它們進入開花期遲,大多開花少,花形小,香味淡,因此不適合以賞花聞香和以香精生產為主要目的的栽培之用。嫁接苗既利用實生砧木的強大根系,又能保持接穗品種的優良種性,實踐證明它是苗木繁殖的最好形式。嫁接繁殖的當務之急是為桂花選擇合適的砧木。目前生產上,如浙江蕭山,主要用女貞和水蠟作砧木,這些植物與桂花不同屬,親緣關系遠,盡管它們的嫁接苗苗期生長速度快,但因嫁接親和性不好,嫁接口常常容易因風力的作用斷裂,造成損失。我們正在試圖從木犀屬的野生種中尋找合適的桂花砧木。現階段我們主要采用桂花籽播苗作砧木嫁接優良品種。坐地嫁接的桂花苗,當年的生長量可以達到1.5米的高度。嫁接后經過除萌、抹芽、摘心,立支柱等技術環節,培育出的苗木,茁壯有力,單干直上,提高了苗木質量。 4改變經營管理模式,促進產業化發展 我國桂花目前的生產狀況,總體上仍處在較低水平。其主要表現是:①品種水平低。苗木繁殖大多不分品種,要分也僅分為金桂、銀桂、丹桂、四季桂四大類型為止。品種混雜,同名異物或同物異名現象嚴重,良種化程度不高。②產品形式單一。苗木基本上為地栽苗,按植株大小定價。盆栽苗未得到很好開發,產品形式缺乏變化,不能滿足消費市場對桂花苗木高規格、多樣化的需求。③生產環節科技含量低。苗木生產主要靠手工操作,現代技術和設施應用少。苗木缺乏相應的技術標準和質量保證。④沿襲傳統的經營管理模式。目前桂花苗木生產的主體仍為個體農戶,即便一些經營規模較大的專業戶和種苗公司,在運作上仍然難以脫離小農經濟的傳統經營模式。 為使桂花生產躍上一個新臺階,促進產業化發展,藍天園林集團針對當前生產上存在的問題,開展了許多有益的嘗試和探索。首先,改良桂花品種,選優汰劣,建立種質資源圃,優良品種采種圃,提高良種化水平。其次,利用現代設施和生物技術的新成就,進行配方施肥、容器育苗、無土栽培、花期調控等研究,改進栽培技術,提高苗木生產的科技含量。第三,加強管理,進行品種登記,建立苗木繁育的檔案制度,規范不同苗木規格等級的技術參數,開發各類苗木新產品,促進苗木規格化、商品化。最后,也是最為重要的一個方面,就是進行市場化運作。立足浙江,向周邊省份擴張,進行戰略部署,創建“花木銀行”。通過各地的種苗生產基地和辦事處,進行示范推廣,了解市場動態,發布信息,指導生產,建立營銷網絡。 杭州藍天園林集團是一家大型企業,擁有資金優勢、規模優勢、人才優勢、技術優勢,力爭在桂花苗木生產中做到管理企業化、品種良種化、技術規范化、產品標準化,為我國桂花產業發展作出自己的貢獻。圖1幾年來項目組對浙江省木犀屬野生資源開展了大量考察與收集,這是研究人員正在對華東木犀不同類型進行田間觀察記載。 圖2大力改進繁殖技術,提高良種繁育系數和苗木質量。這是采用不同繁殖技術培育的桂花苗木。圖為大規模田間生產的一年生桂花嫁接苗( 佚名)
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