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長期以來,我國的鮮切花主要集中在傳統的四大切花上,但近年來隨著人們欣賞水平的提高,以及和國際市場的接軌,草花切花以其花期長、價格低等優點被越來越多的人所接受。草切花離我們的生活越來越近了,已經成為花卉消費的寵兒。 品種多樣 花卉市場里,各式各樣的草切花總能吸引顧客駐足。尤其是在炎炎夏日,風鈴草、蛇鞭菊等藍色草切花看起來格外清爽,叫人忍不住買上兩束。 中國農業大學園藝系的俞紅強老師告訴記者,目前市場上走俏的草切花品種主要分為三大類。第一類的特點是價格低廉,如翠菊、勿忘我等,這類切花的消費群體主要是普通百姓,較為合理的性價比使它極易被消費者接受,成為人們改變居住環境的重要元素。而時尚的大花飛燕草、金魚草等草花由于其靚麗的色彩、出眾的外觀為新新人類和白領階層所喜愛,銷售成績不俗。第三類則是本土野生的藍刺頭、烏頭等,因為以前它們身為山野花卉,所以一進入市場就格外引人注目,尤其是一些外國友人對中國的野生草花極為欣賞,一旦登陸國際市場將大有可為。 前景廣闊 草切花的品種越來越豐富,那么它們的應用情況究竟如何呢?用保爾園藝中國事業部經理王士英博士的一句話來概括就是:“‘認識 ’的人都說好。”為什么這樣說?他細細道來。 一般來說,市場的推動歸結于兩個因素--買方和賣方。一是先生產,后推廣;二是通過需求來決定生產。而目前國內市場還沒有形成這樣的良性互動,人們對草切花的認識十分有限,甚至許多人根本不知道草花還可以做切花。盡管如此,王士英仍然對草切花在中國的發展充滿信心。他說,這種種情況都不能抹殺草切花的優點,它仍然有著非常好的前景,只是需要積極地引導和推廣。 大連世紀種苗的總經理張衛東也說,下一步他們準備加大對草切花的推廣力度,其中包括重瓣洋桔梗、切花翠菊、夕霧草、多色紫羅蘭等一些新品種。但由于草切花的季節性強,其自然生長旺季在每年的6至8月,因而也會選擇一些在秋冬季開花的金魚草等草花品種。 記者在采訪中還了解到,盡管草切花幾乎可與傳統切花分庭抗禮,但由于其自身的原因,也存在著很多亟待解決的問題。如,由于季節性強,使之很難單一化生產;還有一部分草花不耐運輸等都是制約草切花發展的原因。(記者 佚名)
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