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一、親鮑的選擇與誘導產卵 人工繁育種苗所用的親鮑應選擇健康無損、體質肥壯、足部活動敏捷、雌雄性腺明顯的個體,大小在5厘米以上,池水溫度保持在24-30℃,pH值為8.0-8.2,比重為1.022-1.08。每天早晚要用過濾海水或沉淀海水各換水1次。要給親鮑投喂海帶、石莼等藻類。經過120-140天培養,親鮑便可達性成熟,成熟的雌鮑生殖腺為褐綠色,雄鮑為橘黃色。親鮑成熟后即可產卵排精,可讓其自然排放,生產上一般采用人工誘導方法。 誘導親鮑產卵排精的方法主要有變溫刺激法、陰干誘導法、紫外線照射法、海水誘導法等。其中紫外線照射法是將一支紫外燈管,架于催產的水槽上,水槽規格為78厘米×55厘米×40厘米,槽內裝上50厘米深的過濾海水,燈管離水面10-15厘米。每槽放入20-40只親鮑,在水溫20-26℃條件下,開燈照射3-5小時,親鮑就會產卵排精。親鮑排精產卵后,可把卵子和精子混合在采卵缸中進行人工授精,精子濃度控制在每毫升100萬個左右。 二、孵化 受精卵可直接在采卵缸內進行靜水孵化。受精卵的刻度每平方厘米500個左右,在水溫24-25℃時,經過8小時擔輪幼蟲出膜,兩天左右長成匍匐幼蟲。幼蟲進入匍匐期,即可用采集器投入培育池中進行采苗。 三、幼苗培育 鮑胚胎進入后期,長成面盤幼蟲時,應把健康的幼體收集起來,轉入培養池開始幼鮑培育。當幼體進入穩定的附著生活后,應每天換水1/2,水溫控制在20-24℃,每分鐘充氣量為培育水體的1%-1.5%。 四、稚鮑的飼養管理。 1.放養密度。不論采取何種方法養殖,稚鮑的放養密度都不宜過大,否則將影響存活率和生長速度,采用網箱養殖,每平方米水面可放養殼長5毫米的稚鮑6000粒左右。采用四腳磚養殖,每平方米池底面積可放養殼長5毫米的稚鮑4000粒,或放養殼長10-20毫米的稚鮑2000-3000粒。 2.流水充氣。換水量的多少可直接影響到稚鮑的攝食、生長及存活率。在一般情況下,隨著換水量的增加,稚鮑的日平均生長速度也跟著加快。為使水中的溶氧不低于5毫升/升,在稚鮑平均殼長6毫米之前,每日的流水量應不少于培育水體的4倍,超過6毫米應不少于6倍。 3.餌料投入。在稚鮑培育時期,可投喂幼嫩的葉狀綠藻或紅藻。稚鮑攝食人工合成餌料比攝食生物餌料生長速度要快,能在越冬前達到較大規格,提高越冬成活率。合成飼料每天的投餌量為稚鮑體重的3%-5%。 中農( 佚名)
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