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青蝦暫養的目的,可以錯開銷售旺季,待價而售,提高養殖效益。地點可以選擇靠近水源,無污染、注排水方便的池口,可以是靠近青蝦資源比較豐富的湖泊、河溝附近。面積3畝~5畝,坡比1∶2.5~1∶3,池底淤泥深l0厘米~20厘米,池中間開挖一條寬0.5米、深5米的排蝦溝,出水口處挖一個深0.5米、寬3米、長5米的集蝦槽,進出水口用雙層過濾網過濾,以防青蝦逃走和敵害生物進入。 放蝦前10天,每畝用生石灰100千克,采用干法清塘,消毒殺菌,5天后進水,池中均勻投放水草、樹枝、廢棄的網片等,覆蓋率在50%以上,以便于青蝦棲息,躲避。 時間青蝦暫養時間可在11月底前后,此時青蝦脫殼少。一般畝放青蝦150千克~200千克,要求體質健壯、規格均勻、彈跳有力、附肢完整、無病無傷。暫養規格要求在每尾4.5厘米以上,規格過小會影響暫養成活率。要注意規格不能相差過大,相差過大要分池暫養,否則青蝦會以大欺小,同時不利于銷售。放養時要求一次放足,避免分批放養。 日常管理有以下措施:投餌青蝦整個冬季都能攝食生長,因此要堅持投餌,投餌量為存塘蝦體重的3%~5%。水溫低于5℃時,一般2天~3天投餌一次,選擇在睛暖天氣中午適量投喂一些餌料。水溫在5℃以上時,每天堅持投餌,餌料以動物性餌料為主,植物性餌料為輔。動物性餌料有:切碎的小雜魚、蝦、蚌肉、動物內臟等,植物性餌料有豆餅、麥麩、菜餅等;也可投喂青蝦顆粒飼料。餌料投放在漁池四周有水草的淺水區。 水質管理暫養池要求水深在1.5米以上,以維持較高的水溫,并保持水體一定的肥度,透明度在20厘米~30厘米。 暫養期間如發現水面結冰,要及時破冰,嚴防青蝦因水面結冰缺氧窒息死亡,平時根據水質濃度確定換水次數和換水量。 注水時,要選擇晴暖天氣的上午11時左右,當外河水溫與蝦池水溫接近時進行,避免溫差過大,同時保持水位穩定。水位過淺,要及時補水,防止青蝦被凍傷、凍死,水質過瘦,應適當施肥。 防病青蝦暫養期間,一般很少發病,但要做好蝦病預防工作。每15天潑灑一次生石灰,對水體消毒,每天撈除池中殘餌、雜物、死蝦等,保持池口清潔衛生。發現青蝦有藻類寄生時,可全池潑灑0.7ppm硫酸銅,用藥3天后換水。 捕撈青蝦捕撈工具有:地籠、蝦耙、蝦拖網等,當捕到70%以上時,放掉池水,將蝦引入集蝦槽,用手抄網起捕,規格小的可繼續暫養一段時間,待達到規格時再起捕撈銷售。( 佚名)
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