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魚類越冬前期是指10月下旬至12月上旬(農(nóng)歷的霜降至大雪)這一時期。長期以來,人們普遍認為這時水溫較低,魚類停止攝食,因而不投喂食料和放松飼養(yǎng)管理,魚類在沒有食物來源的情況下,只能消耗體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)維持旺盛的基礎(chǔ)代謝和提供生命活動的能量,體重下降過快,這是導(dǎo)致越冬死亡率高的一個重要原因。因此,改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖習(xí)慣,加強魚類越冬前期的飼養(yǎng)管理,不僅可以有效地降低死亡率,還能增強魚類體質(zhì)和抗病力,充分發(fā)揮生長潛力,提高養(yǎng)殖效益。在魚類越冬前期的飼養(yǎng)管理上,關(guān)鍵要抓好以下兩個方面: 一、加強越冬前的喂養(yǎng),增強魚類御寒能力 從湖北孝感市的氣候條件來看,這一時期水溫大多在15℃以上,魚類并沒有停止攝食。據(jù)試驗,鰱、鳙魚對低溫有較強的適應(yīng)能力,在冬季水溫降至0.5℃時仍然攝食和增重;草、鯉、鯽、鳊等魚類的攝食和增重水溫為5℃左右,即在水面不發(fā)生冰封的情況下,還保持進食和生長狀態(tài)。在越冬前期堅持投喂飼料,不僅魚體的豐滿度、組織器官和血液等主要生理指標能保持正常水平,而且平均生長率達12%~14%。翌年養(yǎng)殖成活率和單位面積利潤率,分別比對照組高24%和27%。養(yǎng)殖者要充分利用這一時期水溫適宜,魚類強烈攝食積累營養(yǎng)物質(zhì)以備越冬的生理特性,堅持投喂飼料,保持魚類體重的增長和儲備足夠的營養(yǎng)物質(zhì)越冬,從而提高養(yǎng)殖效益。因水溫較低,不宜投喂棉子餅和顆粒飼料。以投喂蛋白質(zhì)含量25%以上、脂肪含量5%左右的粉末狀餅粕或配合飼料為好。日投喂量一般為魚體重的0.5%~1.0%,也可以3天~5天投喂一次。要堅持投喂到水溫下降到6℃左右,魚類基本停止攝食時為止。 二、加強水質(zhì)管理,為魚類創(chuàng)造穩(wěn)定的生存環(huán)境 雖然這時水溫較低,水質(zhì)相對穩(wěn)定。但浮游植物光合作用強度減弱,溶氧含量不高,很多有害物質(zhì)不能及時被氧化,在水中積累;加之降雨量較少,水位迅速下降,對魚類產(chǎn)生不利影響。因此要加強水質(zhì)管理,重點工作為:一是經(jīng)常加注新水,保持穩(wěn)定的水位。在水位過淺的情況下,水溫受氣溫的影響較大而頻繁發(fā)生變化,容易引發(fā)魚類患一種類似高等動物的感冒癥狀。還因水體縮小而使魚群密度增大,代謝廢物和有害氣體濃度提高,對魚類危害較大,特別容易引起魚種的大批死亡。當(dāng)水位下降10厘米~15厘米時就必須加注新水,保持水位穩(wěn)定。二是提高水體鈣、磷濃度,保持良好水質(zhì)條件。傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法認為,冬季不必在漁池中施用石灰(補充鈣質(zhì))和磷肥(增加磷酸鹽濃度)。其實不然。冬天因浮游植物光合作用減弱,池水中二氧化碳含量增高,使池水逐漸變?yōu)槿跛嵝,對魚類生理活動產(chǎn)生有害作用,降低了對不良環(huán)境和寒冷的抵御力。潑灑石灰溶液既增加了鈣質(zhì),促進浮游植物繁殖制造氧氣;又能調(diào)節(jié)和穩(wěn)定水體酸堿度,有利于增強魚體抗寒力和應(yīng)激反應(yīng)。同時還要增施一定數(shù)量的磷肥。這是因為鈣在水中發(fā)揮作用時,需要磷元素的配合。磷肥的施用量以保持水體磷酸鹽含量在0.2毫克/升~0.3毫克/升之間較為有利。( 佚名)
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