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微生物肥料(microbial manure)是由一種或數種有益微生物、培養基質 和添加物(載體)培制而成的生物性肥料。通稱菌肥或菌劑,是一間接性肥料。菌肥中 微生物的某些代謝過程或代謝產物可以增加土壤中的氮、某些植物生長素,抗菌素的含 量,或促進土壤中一些有效性低的營養性物質的轉化,或者兼有刺激植物的生育進程及 防治病蟲害的作用。 一、微生物肥料的發展過程 在微生物肥料中,以根瘤菌劑的研究和應用為最早和最廣泛。20世紀初,歐美的一 些國家開始根瘤菌劑的商品生產。30年代,美國、蘇聯等國對自生固氮菌進行了多次試 驗和推廣應用,70年代中期,巴西及中國學者先后在玉米根系上發現了聯合固氮體系。 隨后的研究又證明,水稻、甘庶以及一些熱帶牧草待作物的根際均有很強的固氮活性, 聯合固氮作用很普遍。80年代中期,美國、以色列等在盆栽和大田試驗中進行了研究和 應用。磷鉀細菌劑的應用研究始于20世紀60年代。 中國對菌肥的研究和應用起步較晚,1950年開始對根瘤菌、抗生菌等多種菌劑進行 了全面的研究和應用。從歐美國家引進花生根瘤菌種的同時,篩選出大豆和根瘤菌和紫 云英根瘤菌菌株,60年代福建、吉林、江蘇等省還就自生固氮菌劑進行多點的肥效研究; 70年代開始小麥等作物根際聯合因氮菌的農業應用效果的研究。現在,隨著農業生產能 力的提高,國內微生物肥料市場越來越活躍,多種微生物肥料涌向市場,其中以“解磷 解鉀”型最據代表性。 二、微生物肥料的種類 微生物菌劑主要包括根瘤菌劑、固氮菌劑、磷細菌劑、鉀細菌劑(硅酸鹽菌劑)、 抗生菌肥料、復合菌劑和菌根菌劑等。在中國農業上應用最廣泛的是根瘤劑,其次是抗 生菌肥料和固氮菌劑,近年來磷細菌劑和鉀細菌劑應用也日趨廣泛。出現以解磷解鉀為 主的硅酸鹽菌劑(生物鉀肥)和復合菌劑等代表性的微生物肥料。 三、微生物肥料的作用 微生物肥料對農業生產起著重要的作用,這不僅體現在改善土壤養分供應狀況,而 且體現在對作物生長的促進、抗病、抗逆性等方面。 1、 改善土壤養分供應狀況。微生物肥料主要通過各種菌劑促進土壤中難溶性的養 分的溶解和釋放。目前市場上的微生物肥料以解磷和解鉀較為代表。磷細菌劑,一方面 通過磷酸脂酶分解土壤中有機磷化物;另一方面通過微生物代謝,產生的無機和有機酸 溶解無機磷化物。鉀細菌劑主要通過鉀細菌代謝過程中產生酸性物質,促使含鉀的礦物 質分解,從而釋放鉀離子。硅酸鹽菌劑的試驗結果表明:用砂子培養40天,速效鉀增加 11-12%,速效磷增加90-110%,在適宜和條件下,施用硅酸鹽菌劑以后,每天100克土壤 礦物中能釋放出18.7毫克鉀素。同時,由于菌劑的代謝過程中,釋放出大量的無機有機 酸性物質,促進土壤中微量元素硅、鋁、鐵、鎂、鉬等的釋放及螯合,改善了土壤中養 分的供應情況。 2、 促進作物生長。微生物肥料的使用,促進了刺激素即植物生長調節劑的產生, 調節、促進作物的生長發育。硅酸鹽菌劑的使用,可以促進赤霉素、生長素和其他活性 物質的產生;固氮菌劑,分泌維生素B1、維生素B2、維生素B12、和吲哚已酸生長素等, 這些生長刺激素對于作物的生長發育有一定的調節和促進作用。 3、 增強作物抗病抗逆能力。微生物肥料中部分菌種具有分泌抗菌素的功能,抑制 或殺死致病真菌和細菌;同時大量的田間試驗也證明,微生物肥料的應用可以降低病蟲 害發生率及增強作物的抗逆性能。如“5406”對水稻的爛秧、棉花和小麥爛種等有較明 顯的防治效果,同時能夠減輕小麥銹病、水稻紋枯病等危害;硅酸鹽菌劑對玉米斑病、 棉花黃枯萎病、稻瘟病、小麥的白粉病、莖腐病等有一定的防治和抑制作用。同時它也 有明顯的抗旱、耐寒、抗倒伏的效果。 四、微生物肥料的合理應用 微生物肥料的肥效的發揮既受其自身因素的影響,如肥料中所含有效菌數、活性大 小等質量因素;又受到外界其它因子的制約,如土壤水分、有機質、pH值等生態因子, 所以微生物肥料的選擇和應用都應注意合理性。 微生物肥料的選擇。現在市場上存在著多種微生物肥料,其中大部分微生物肥料對 促進農業生產起到了重要的作用,但也存在著一些被利益趨動的不法分子,制造假昌偽 劣的產品來擾亂市場。農民沒有充分的科普知識和必要的儀器來檢測肥料的真偽,因此, 在選擇微生物肥料時,要注意:一是,檢驗肥料是否獲得農業部正式(或臨時)登記許 可證;二是,向當地有關從事土壤肥料的機構(包括土壤肥料工作站、農科院或農科所 等單位)進行咨詢有關事宜。 微生物肥料選擇后,合理的施用也是十分必要的。 1、微生物肥料必須與當地耕作、水分管理等有關農業技術措施密切配合; 2、微生物肥料不宜久置,最好隨制隨用,隨用隨買,施用前應存放在陰涼干燥處, 避免受熱、潮及陽光直接照射; 3、微生物肥料一般不能同時與化學肥料施用。 4、 微生物肥料的施用方法一般有拌種、浸種、蘸根、基施、追施、溝施和穴施, 以拌種最為簡便、經濟、有效。拌種方法是先將固體菌肥加清水調至糊狀,或液體菌劑 加清水稀釋,然后與種子充分拌勻,稍晾干后播種,并立即覆土。種子需要消毒時應選 擇對菌肥無害的消毒劑,同時做到種子先消毒后拌菌劑。 五、微生物肥料的貯存和運輸 微生物肥料通常用塑料袋包裝。袋口應密封,袋外標明菌劑名稱、制造日期及有效 施用方法,外包裝要用紙或木箱,箱外也須標明菌劑名稱和制造日期。菌肥宜單獨貯存, 不應與化肥、農藥同倉共儲;成品應低溫保存,以免降低其存活率和感染力。產品的有 效期限一般為3-6個月,過期失效。 全國農業技術推廣服務中心肥料處 馬常寶 ( 佚名)
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