牛糞處理用處多

互聯網　 2008-07-03 　　

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建沼氣池生產有機肥生產雙孢菇養蚯蚓 ——本報專家顧問團成員、西北農林科技大學動物學院教授林清為廣大養殖戶支招隨著養牛業的快速發展，糞便污染已成為一大難題，據有關資料顯示，在一些地方，牛糞對環境的污染已超過了工業污染的總量，有的甚至高達2倍以上。怎樣搞好牛糞處理，變廢為寶？本報專家顧問團成員、西北農林科技大學動物學院教授林清為廣大養殖戶支招獻策。林教授告訴記者，一頭奶牛每年產生的糞便在7噸以上，一頭黃牛產生的糞便在5--6噸之間。目前，各地對牛糞的處理普遍重視不夠，一些養牛比較集中的地方，基本上都沒有牛糞處理設施。這樣導致牛糞到處亂堆亂放，尤其在南方，每到夏季，臭氣沖天，既對周邊居民的正常生活造成不良影響，同時牛糞又是多種細菌病原體孳生繁殖的源頭，對養殖群體有著嚴重的影響。另外，生牛糞上地，它產生熱量，消耗土壤氧氣，導致燒根燒苗，還對寄生蟲的卵、病源微生物起到傳播作用。因而，牛糞處理顯得十分重要。林教授認為，牛糞處理有以下途徑：建沼氣池楊凌地區近幾年來通過建沼氣池處理牛糞，效果十分理想，它既解決了群眾的燃料來源，又使牛糞得到了充分腐熟，沼氣的渣、液是非常好的有機肥，能提高瓜果、蔬菜的內在品質，減少投資。生產有機肥用牛糞做原料生產有機肥，成本小，質量比較穩定，市場銷售空間很大。據有關資料顯示，2007年生物有機肥在肥料銷售總額中僅占2%，隨著有機肥的諸多優勢逐步被人們認可，再加上國家政策的支持，專家估計，未來市場有機肥銷售額將以每年5%的速度增長。到2010年有機肥的銷售值將達到90億元，到2015年將達到150億元。生產雙孢菇陜西省寶雞市利用牛糞生產雙孢菇已取得了成功，2007年投資18000元建成的雙孢棚，已出了4茬雙孢菇，每茬賣5000元，收入在20000元以上。養蚯蚓蚯蚓粉是飼料的上好添加劑，比魚粉的蛋白質含量高�，F在魚粉的每噸售價在20000元以上，蚯蚓粉如果大規模開發，效益一定十分可觀。北京市營養源研究所檢驗分析表明，用蚯蚓粉制成蛋白酶制劑、微生物制劑和飼料添加劑，是動物的天然保健劑，用它們喂養畜禽，能顯著促進動物生長，使動物很少感染疾病。以蚯蚓糞為主要原料生產的各種專用肥，不僅肥效高，而且能抑制作物病蟲害的傳播，同時還能提高地溫，保水保肥。王忠全（佚名）

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