無公害蔬菜生產(chǎn) 肥料施用準(zhǔn)則

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蔬菜無公害生產(chǎn)中允許施用的肥料種類、施用原則等。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于河北省無公害蔬菜的生產(chǎn)。 下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據(jù)本部分達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。 GB15063-94 復(fù)混肥標(biāo)準(zhǔn) GB/T17419/1998 含氨基酸葉面肥料 GB/T17420/1998 含微量元素葉面肥料 NY227/94 微生物肥料 DB13/310/1997 無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件 DB13/311/1997 無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 3.1 無公害蔬菜 系指生產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量符合DB13/310要求，生產(chǎn)過程嚴格執(zhí)行無公害蔬菜生產(chǎn)操作規(guī)程，產(chǎn)品質(zhì)量符合DB13/311標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜產(chǎn)品。 3.2 有機肥料 來源于植物和動物，經(jīng)無害化處理后施于土壤以提供植物營養(yǎng)為主要功效的有機物料。包括糞尿肥、堆漚肥、綠肥、雜肥等。 3.3 無機肥料 采用物理和（或）化學(xué)方法制成，其養(yǎng)分呈無機鹽形式存在的肥料。包括氮肥、磷肥、鉀肥、微量元素肥料等。 3.4 無機復(fù)（混）合肥料 至少含有氮、磷、鉀三種養(yǎng)分中兩種養(yǎng)分，由化學(xué)合成和（或）物理混合方法制成的肥料。 3．5 有機無機復(fù)混肥料 采用有機和無機物料混合和（或）化合制成的肥料。 4 允許施用的肥料 4.1 有機肥料 經(jīng)無害化處理后的糞尿肥、堆漚肥、綠肥、餅肥、草木灰、腐植酸類肥料、秸稈等。 4.2 無機肥料 氮肥中的硫酸銨、碳酸氫銨、尿素、石灰氮等；磷肥中的過磷酸鈣、重過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷酸一銨、磷酸二銨等；鉀肥中的硫酸鉀、鉀鎂肥等；微量元素肥料中的硼砂、硼酸、硫酸錳、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硫酸銅、鉬酸銨等。 4.3 其它肥料 以4.1和4.2為原料制成有機無機復(fù)混肥料；符合GB 15063-94并正式登記的復(fù)混肥料；國家正式登記的不含化學(xué)合成調(diào)節(jié)劑的新型肥料和生物肥料。 5 禁止和限量使用的肥料種類 5.1 禁止施用的肥料 城市生活垃圾、污泥、農(nóng)村工業(yè)廢渣、以及未經(jīng)無害化處理的有機肥料；不符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的無機肥料，未辦理正式登記手續(xù)的新型肥料和復(fù)混肥料；不符合GB／T17419和GB/T17420要求的葉面肥料，雖符合GB／T17419和GB/T17420但含有激素或化學(xué)合成的生長調(diào)節(jié)劑的葉面肥料。 5.2 限量使用的肥料 6.1 以符合DB13/311標(biāo)準(zhǔn)和不造成土壤環(huán)境污染為原則。 6.2 以有機肥為主，化肥為輔，有機氮與無機氮之比不低于1?1。 6.3 以土壤養(yǎng)分測定分析結(jié)果和蔬菜作物需肥規(guī)律為基礎(chǔ)確定肥料施用量；最高無機氮素養(yǎng)分施用限量為15kg/667m2，中等肥力（指土壤中含堿解氮N 80-100mg/kg，有效磷P2O5 60-80 mg/kg，速效鉀K2O 100-150 mg/kg）以上土壤磷鉀肥施用量以維持土壤養(yǎng)分平衡為準(zhǔn)；在高肥力土壤有效磷在80mg/kg以上，速效鉀在180mg/kg以上時，當(dāng)季不施無機磷鉀肥。 6.4 忌氯作物禁止施用含氯化肥；葉菜類、根菜類蔬菜不得施用硝態(tài)氮肥。 6.5 根據(jù)蔬菜生長發(fā)育的營養(yǎng)特點和土壤、植株營養(yǎng)診斷進行追肥。選擇適宜的追肥肥料類型、用量和追肥時期。對于一次性收獲的蔬菜，特別是葉菜類，收獲前20天內(nèi)不得追施氮肥。對于連續(xù)結(jié)果的蔬菜，追肥次數(shù)不要超過4?5次。 7.1 確定不同蔬菜施肥量時參考表1和表2執(zhí)行。 7.2 采用人畜禽糞尿、秸稈、雜草、泥炭等制作堆肥，必須高溫發(fā)酵，達到表3規(guī)定的無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 1000kg商品菜所需養(yǎng)分數(shù)量 單位：kg 氮 磷（P205） 鉀（K2O） 大白菜 1.90 0.87 3.42 小蘿卜 2.16 0.26 2.95 甘藍 2.99 0.99 2.23 水蘿卜 3.09 1.91 5.8 菜花 10.8 2.09 4.91 葫蘿卜 2.43 0.75 5.68 菠菜 2.48 0.86 5.29 黃瓜 2.73 1.3 3.47 芹菜 2.0 0.93 3.88 冬瓜 1.36 0.5 2.16 茴香 3.79 1.12 2.34 苦瓜 5.28 1.76 6.89 油菜 2.76 0.33 2.06 西葫蘆 5.47 2.22 4.09 小白菜 1.61 0.94 3.91 萊豆 3.37 2.26 5.93 窩筍 2.08 0.71 3.18 韭菜 3.69 0.85 3.13 香菜 3.64 1.39 8.84 蔥頭 2.37 0.70 4.10 番茄 3.54 0.95 3.89 大蔥 1.84 0.64 1.06 茄子 3.24 0.94 4.49 蒜 5.06 1.34 1.79 甜椒 5.19 1.07 6.46 草莓 0.87 0.23 1.93 西瓜 1.94 0.39 1.98 甜瓜 3 1.5 5.6 各種肥料三要素含量 單位：% 種類 N P205 K2O 人糞尿 0.65 0.3 0.25 菜籽餅 4.98 2.65 0.97 人尿 0.5 0.13 0.19 黃豆餅 6.3 0.92 0.12 人糞 1.04 0.5 0.37 棉籽餅 4.1 2.5 0.9 豬糞尿 0.48 0.27 0.43 芝麻餅 6.0 0.64 1.2 獵糞 0.6 0.4 0.14 花生餅 6.39 1.1 1.9 獵廄肥 0.45 0.21 0.52 玉米秸 0.48 0.38 0.64 牛糞尿 0.29 0.17 0.1 小麥秸 0.48 0.22 0.63 牛糞 0.32 0.21 0.16 稻草 0.63 0.11 0.85 牛廄肥 0.38 0.18 0.45 泥炭 1.8 0.15 0.26 羊糞尿 0.8 .05 0.45 玉米秸堆肥1.72 1.1 1.16 羊糞 0.65 0.47 0.23 麥秸堆肥0.88 0.72 1.32 雞糞 1.63 1.54 0.85 尿素 46 鴨糞 1 1.4 0.6 鵝糞 0.6 0.5 1 過磷酸鈣 12--18 草木灰 2 4 磷酸一銨 9-11 50 硫酸鉀 45-50 磷酸二銨 14 40 高溫堆肥 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求： 最高堆溫達50-55℃，持續(xù)5-7天 有效地控制蒼繩孽生，肥堆周圍沒有活的蛆，蛹或新羽化的成蠅。沼氣發(fā)酵肥 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及要求在使用糞液中不得檢出活的血吸蟲卵和鉤蟲卵普通沼氣發(fā)酵10-4，高溫沼氣發(fā)酵10-1,10-2有效地控制蚊蠅孽生，糞液中無孑孓。池的周圍無活的蛆蛹或新羽化的成蠅經(jīng)無害化處理后方可用作農(nóng)肥。（ 佚名）

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