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當(dāng)歸屬傘形花科當(dāng)歸屬植物,多年生草本。株高50—150cm。根圓錐狀,有分叉,野生當(dāng)歸根表皮呈深紫褐色,香味濃;人工栽培當(dāng)歸根表皮呈淺紫褐色,香味稍淡,且根肥大。葉互生,基部抱莖,基生葉及莖下部葉為2—3回奇數(shù)羽狀復(fù)葉,邊緣有齒狀缺刻。復(fù)傘形花序,頂生,每一小傘花序具小花12—36朵,白色;果長橢圓形,熟時(shí)呈黃色。花期7—8月,果期8—11月。 當(dāng)歸主要分布于甘肅、四川、云南、陜西、貴州等地。我國古代當(dāng)歸即廣泛用于作補(bǔ)血?jiǎng)S糜趮D女月經(jīng)不調(diào),經(jīng)后或產(chǎn)后失血過多,經(jīng)期疼痛等癥狀。當(dāng)歸含有揮發(fā)油,油中主要成分為正丁叉苯酞(具有特殊香氣的成份)和正—戊酰苯粼羧酸,此外還含有脂肪油、棕櫚酸, —谷甾醇、棕櫚酸脂、維生素B12、維生素E、煙酸、蔗糖等成份。近代醫(yī)學(xué)表明:當(dāng)歸水溶性非揮發(fā)物質(zhì)能興奮子宮肌,使收縮加強(qiáng),揮發(fā)性成份則能抑制子宮,減少其節(jié)律性收縮,使子宮松弛。同時(shí)當(dāng)歸具有抗維生素E缺乏癥,降低心肌的興奮性,降低血壓、血脂的作用。當(dāng)前韓國制藥企業(yè)已從當(dāng)歸中成功萃取并大量生產(chǎn)出“紫花前胡素”,而“紫花前胡素”對治療白血病、糖尿性高血壓及降低腎毒素具有顯著效果,同時(shí)實(shí)驗(yàn)亦證明它能抑制幽門螺桿菌,而幽門螺桿菌與胃和十二指腸潰瘍、胃炎、胃癌等疾病密切相關(guān)。 由于當(dāng)歸具有廣泛的藥用價(jià)值,通過多年來的無序采挖,我省野生當(dāng)歸資源已逐年枯竭。人工栽培已成為保護(hù)、開發(fā)野生當(dāng)歸的一條有效途徑。為此,我們進(jìn)行了多年的野生當(dāng)歸引種馴化,田間高產(chǎn)高效栽培試驗(yàn)研究。 一、采種:11月中下旬野生當(dāng)歸種子成熟季節(jié),上山采集種子曬干,用布袋或呢絨網(wǎng)袋保存于通風(fēng)、通氣處,以備來年3月播種用。 二、育苗:育苗地選擇向陽、背風(fēng)的山坡地。1—2月挖地、曬垡,焚燒雜草、灌木,翻入土中,以利肥土、透氣、濾水。3月播種前碎土靶平土塊,起溝做畦,畦寬1-1.2米,溝寬0.3米。播種前將種子在28—30℃溫水中預(yù)處理24小時(shí),取出曬干后拌與細(xì)沙,撒播于苗床上,并在苗床上覆蓋細(xì)沙土1—2cm厚,再在細(xì)沙土上覆蓋一層干松針,以防澆水時(shí)苗床泥沙濺起。播種結(jié)束后在苗床上方1—1.5m處用細(xì)鐵絲固定遮陽網(wǎng),減少陽光對苗床的嚗曬。播種后15天左右當(dāng)歸種子即可發(fā)芽出苗,此時(shí)應(yīng)逐步撤掉苗床上松針,拔除雜草,同時(shí)間除弱苗,培育壯苗,苗株距以1—1.5cm左右為宜。 三、移栽:6—7月進(jìn)入雨季,當(dāng)歸種苗高20—30cm時(shí),選擇土層深厚的休閑地或二荒地,砍除雜草、灌木,深翻25cm,每畝施有機(jī)廄肥3000kg作底肥,并起溝做畦,畦寬1.2—1.5m,溝寬0.3m。移栽時(shí)選擇陰雨天進(jìn)行,株行距20×30cm。打塘移栽,每塘種苗1—2株。 四、田間管理:移栽苗成活后及時(shí)清除田間雜草,并松根培土。待新苗長到10—15cm時(shí),及時(shí)追施氮、磷、鉀復(fù)合肥,畝用量50—80kg。平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)病蟲害的防治,為按國家GAP標(biāo)準(zhǔn)種植中藥材,一般不噴施化學(xué)農(nóng)藥,以保證當(dāng)歸的品質(zhì)和藥效。 五、采收:12月當(dāng)歸植株葉枯時(shí),即可采挖,加工上市。一般一年生當(dāng)歸根小、色淡、產(chǎn)量低。若不采挖,讓其在田間自然越冬,來年繼續(xù)上長一年,可顯著提高產(chǎn)量,一般可畝產(chǎn)干品當(dāng)歸250—300kg。( 佚名)
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