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cpro_client=richardmeng_cpr;cpro_at=image; cpro_161=3; cpro_flush=4; cpro_w=300; cpro_h=250; cpro_template=text_default_300_250; cpro_cbd=#FFFFFF; cpro_cbg=#FFFFFF; cpro_ctitle=#0000ff; cpro_cdesc=#444444; cpro_curl=#008000; cpro_cflush=#e10900; cpro_uap=1;cpro_cad=1;cpro_channel=1; 遼寧省盤錦光合水產有限公司 席文秋 劉谞 邢勇 楊占全 海蜇的經濟價值較高，既能上席供人食用，又可入藥為人治病，是一類受到人們重視和喜食的“海味”。由于提前開捕、濫捕、損害幼蜇、海蜇漁場附著條件被破壞等導致海上海蜇資源衰退，自2002年以來海蜇養殖在我國的江蘇、山東、河北、遼寧等地蓬勃開展起來，特別是在遼寧省的丹東、大連、盤錦等地區養殖效果比較好，一年能養殖2-3茬，畝產量達200-400kg。養殖成功的經驗很多，本文僅從水質調控方面來談談海蜇養殖的經驗。 放苗前的準備工作：養殖海蜇的池塘一般20畝以上，正常水位1m以上，環溝的地方水深1.5m以上，有條件的池塘曬底后用推土機清淤，沒有條件的少量帶水在淤泥多的地方用高濃度（100g/m3以上）漂白粉消毒，清除池底雜物。 海蜇養殖池塘一般在4月上旬進水，進水50-60cm后用30-40g/m3漂白粉全池消毒。過一周左右池水有效氯消失后開始投放貝類，盤錦一般放養雜色蛤、美洲簾蛤，大連、丹東地區一般放養雜色蛤、螠蟶，丹東地區混養牙鲆，大規格苗種一般在4月上中旬就開始投放，大連、盤錦地區混養日本車蝦、草蝦一般在5月份投苗。貝類一般37.5-100kg/畝（小規格），牙鲆300-500尾/畝（大規格），蝦類1000-3000尾/畝。混養貝類、魚蝦等有利于調節水質，減少池底殘餌，充分利用水體空間，達到立體生態混養目的。 放苗：盤錦地區放苗一般在5月初，大連、丹東能早幾天，苗種一般為1cm左右，經暫養至5-10cm后再分到大池中養殖。暫養池塘的選擇很關鍵，一般要求池水透明度達70cm以上，透明度低的池塘用低濃度漂白粉（3-5g/m3）全池潑灑，水質清澈，透明度達到要求后再放苗。暫養池中的海蜇苗長到10cm左右時就可以分到其它池塘養殖，這時候對水質的要求不那么高，但透明度低于40cm成活率也不高。 養成期的管理：海蜇養殖一般不投餌，盤錦和大連地區有給海蜇養殖池塘投喂烏蝦糜、豆漿、魚糜等，從實際效果來看，大部分都肥水了，少部分給池底的貝類和池中的蝦類攝食了，極少的部分給碰巧游過的海蜇吃了。大連、丹東地區水質清澈，給魚類或蝦適當投餌，不僅能促進魚蝦生長，殘餌和糞便等更能為浮游植物提供營養物質，促進浮游動物大量繁殖，為海蜇提供餌料。盤錦地區由于地處遼河口，海水中營養物質較為豐富，一般海水進到池中后透明度就在50cm以下，過量的投餌不僅使浮游植物大量繁殖，透明度降低，不利海蜇生長，有時甚至促使赤潮生物大量滋生，引發海蜇大批死亡。因此，這時候應該大量換水，少量的投喂烏蝦糜、豆漿、魚糜等，同時在池中使用微生態制劑調節水，保證水質清、活、嫩、爽。 第一茬海蜇在6月底7月初即能起捕出售，一般采用大網眼拉，起大留小，同時可以從暫養池撈大規格苗種放第二茬苗。養殖第二茬水質調控可要注意了，這段時間水溫升高，外海頻發赤潮，換水時注意不要把赤潮水引入池中。這段時間的水質管理要點是：海蜇起捕后適時大換水，沒條件或潮水水質不好時，也得用低濃度漂白粉全池潑灑，池塘加深水位，換水時注意觀察水情，微生態制劑使用適當加量，減少施用時間間隔。 第二茬海蜇一般在8月上旬即達到商品規格，盤錦地區8月下旬水溫就開始降低，養殖的第三茬海蜇規格偏小，售價低，不少養殖戶就不放第三茬苗，把第二茬成規格的海蜇起捕后繼續養大留存的小規格海蜇。盤錦地區海蜇一般在8月中旬性成熟，池水交換量大容易刺激海蜇排精產卵，性成熟的海蜇排精產卵后開始萎縮死亡，嚴重的甚至滿池大海蜇全死了，只剩一些小海蜇。這時候的管理要點就是：及時起捕，謹慎換水，換水時注意慢排慢灌，適當投餌，適當使用微生態制劑，起捕蝦類時注意勤起網兜，及時清除誤入網兜的海蜇。 水產養殖的重點和難點就在于水質的調控，總結遼寧沿海地區海蜇養殖的成功經驗，以期能對其他地區的海蜇養殖工作有所裨益。（ 佚名）
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