人口黑鱸商品魚池塘養殖技術

中華園林網　 2006-09-29 　　

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大口黑鱸屬溫水肉食性淡水名優魚類，具有體形好，生長快，病害少，質優價高等特點，是一種較有前途的新品種，適宜在野生魚蝦多、水質清新的淡水池塘和鹽度10％以下的咸淡水池塘中作配養魚養殖；如果飼料有保證，可作池塘主養魚，或網箱集約化養殖；另外，大口黑鱸對人工投料反應敏捷，能聽到釣魚人的召喚，上釣率高，又是發展釣漁業的好品種。一、池塘配養大口黑鱸可在主養家魚、羅非魚的池塘、苗種場和親魚塘中搭配放養。面積0．27～0．53公頃或更大些的池塘較好，大量施肥投飼的高產精養家魚的池塘則不適宜。每公頃放8～10厘米或更大規格的魚種300～450尾或更多些，不投飼料，養殖8～9個月，規格可達500克，1／15公頃（1畝）產10千克左右。如果放養規格再大些，成活率會提高，適量投喂飼料，可以提高產量。二、池塘主養 1．池塘條件。大口黑鱸主養池塘要求水源充足，無污染，淤泥少，排灌方便，水質清瘦，鹽度10％以下，面積以0．13～0．2公頃為宜。池塘放養前按常規方法進行干燥暴曬和清塘消毒，殺滅敵害生物和病原菌。 2．魚種放養。投放魚種要健壯，無傷無病，規格較一致。一般每公頃放5～6厘米的小魚種2．4萬～3萬尾，但放養之前先放鯪魚或草魚苗（600～750萬尾／公頃）培育至2～3厘米作餌料魚，把大口黑鱸養成14．5～16．0厘米的大魚種9000尾／公頃左右。搭配少量鰱、鳙、鯽魚調節水質，以攝取殘餌和調節水質。魚種放養時需用80克／立方米的福爾馬林或3％食鹽水藥浴消毒，具體浸洗時間視水溫、魚體反應情況靈活掌握。 3．飼養管理。池塘主養大口黑鱸商品魚的關健是滿足飼料供應，可捕撈湖、河、庫等水域中的鮮活小雜魚作餌料投喂，也可用冰鮮雜魚肉塊或顆粒飼料喂養。投喂小雜魚或冰鮮魚，每日2次，日投飼率5％～10％；投喂顆粒飼料要求蛋白質含量45％～50％，動物蛋白與植物蛋白比為1∶1．5～2，每日2次，日投飼率為4．5％～6．5％。養殖期間要抓好如下幾項工作：（1）前期，每月篩選分級飼養1次。目的是促進個體均衡攝食、生長，提高成活率，生長差的可用優質飼料喂養。捕魚時操作要輕快，避免損傷魚體。（2）幼魚馴餌可在有流水的水泥池或小池塘密養條件下進行，投飼次數由每日5～6次（隔2小時1次）減至每日2次（上午和黃昏各1次）。（3）保持水質清新，10～15天換1次水，池水不過肥，不混濁，透明度保持在40厘米左右。經常巡塘檢查，除適時開機增氧和加換池水外，還需保持池塘清潔和安靜，及時清除池中殘餌和污物，做好食臺的清潔和消毒工作。（4）注意防治魚病。 ●濱州市濱城區水產局（256617）（佚名）

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