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黨參以原產(chǎn)于“上黨郡”而得名,為桔梗科多年生草質(zhì)藤本。以根入藥。分布東北、西北等各省。目前人工栽培面積最大的是我省渭源縣,有“中國黨參之鄉(xiāng)”的美譽。藥理實驗證明,黨參有升血糖作用,能使紅血球及血色素量增加,血液濃度增大,白血球減少,還有降壓、促進凝血作用。味甘、性子。有補氣、益血、生津的功能。用于脾虛、食少便溏、四肢倦怠、氣短喘咳、言語無力、血虛頭暈、心慌、津虧舌干口渴等癥。 1、植物特征及品種簡介 1.1 植物特征。根圓錐形,肉質(zhì),頂端膨大,具有多數(shù)莖痕,俗稱“獅子頭”。纏繞的蔓生莖多分枝,高可達2米左右。幼嫩部分有細白毛,葉互生、對生或假輪生,葉片卵形或廣卵形,基部近心形,全身斷面有乳汁,具特殊臭味;\綠色,有梗。蒴果圓錐形,種子多數(shù)細小,褐色有光澤;花期8--9月,果期9--10月。 1.2 品種簡介。目前黨參產(chǎn)區(qū)很多,品種和名稱復雜,根據(jù)地區(qū)鄰近和質(zhì)量,產(chǎn)品分為西黨、東黨、潞黨、條黨和白黨五個類型,其中西黨和東黨為野生品,其余為家中品種。 2、生物學特征 2.1 生長發(fā)育。黨參性喜涼爽的氣候,海拔1800--3000米的高山地區(qū)更適宜生長。 2.2 對環(huán)境條件要求。高溫對其生長不利。對光照要求嚴格,幼苗喜陰,成苗后喜陽。黨參忌連作,連作易發(fā)生病蟲害。黨參前茬作物以馬鈴薯為好。 3、栽培技術 3.1 選地整地。育苗地宜選半陰坡地,土質(zhì)疏松肥沃,腐殖質(zhì)多,排水良好的砂質(zhì)壤土。畝施圈肥2000--3000千克,磷酸二銨20--30千克,過磷酸鈣30--50千克,然后翻耕、耙細、整平做成平畦。寬3---5米,長度依地形而定。移栽定植地要求向陰。山坡地種植多不做畦,順坡面整平即可。 3.2 繁殖方法。用種子繁殖,常采用育苗移栽,少用直播。 3.2.1 育苗。選用當年生種子于白露前后播種,發(fā)芽率可達85%,還可把當年生種子在第二年春夏兩個季節(jié)播種,但發(fā)芽率較低。隔年陳種子發(fā)芽率不足10%,不可利用。育苗地選肥沃、背陰地塊,深翻整平耙細,澆透水。上面均勻撒上種子,用3--5厘米釘耙細耙1遍,蓋上麥草遮陽。苗床要經(jīng)常噴水,保持土壤濕潤。畝用種子2--3千克。黨參育苗田不追肥,以防徒長。待苗出齊后去掉覆蓋物,苗高6厘米左右時,適當間苗,以防過密影響生長,及時拔草。 3.2.2 移栽。晚秋或春季土壤化凍后起苗,不要傷斷苗根,除去病殘株,捆成小把。秋栽可提高成活率,在整好的地上按行距25--30厘米,深15厘米左右開溝,再按株距10厘米順溝擺放參苗,覆土5厘米。每畝用參苗40--50千克。 3.3 田間管理 3.3.1 中耕除草及追肥。育苗或移栽后的黨參,在苗高6--10厘米時進行第一次鋤草,苗高15--18厘米時,結合追肥進行第二次鋤草。黨參生長期不宜水分過量,干旱嚴重時適量澆水,追肥用尿素或磷肥10--15千克/畝。 3.3.2 搭架和采種。黨參苗高30厘米時,用竹桿或樹枝插入行間,使莖蔓纏繞其上,莖蔓過稠的地方可適當疏枝,以利通風透光。待果實由綠變?yōu)辄S白,里面的種子變成黃褐時,將莖蔓割下并曬干,抖出種子,除去雜質(zhì),存放于布袋內(nèi),置干燥透風處待用。如不采種可不搭架,莖蔓30厘米以上時隨時割除,以利參根生長。 3.4 病蟲害防治 3.4.1 銹病。在多雨潮濕季節(jié)易發(fā)病。防治方法:黨參苗枯后,及時清園,燒毀病枯殘葉。發(fā)病初期噴灑代森鋅500--600倍液;或三唑酮600--800倍液。 3.4.2 根腐病。低溫及多雨季節(jié)易發(fā)病。防治:注意排水。發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液澆灌根部。 3.4.3 地下害蟲。主要有蠐螬、地老虎,金針蟲等,為害根部。可用3911、辛硫磷等進行毒鉺誘殺。方法是:畝用3911或辛硫磷0.50千克,對水5千克,拌入10--20千克油渣,翻地前撒入,隨撒隨翻,以防降低藥效。 4、采收加工 一般于移栽1年后挖出參根,抖去泥土,按粗細大小分別晾曬至柔軟,用手順握后再曬,反復3--4次至干。黨參產(chǎn)區(qū)也有將參根按大小分級,用尼龍繩穿成長3--5米的串,掛在事先設好的架上曬干的方法。這種方法的優(yōu)點是可節(jié)約晾曬場地,有利于通風和曬干。以參條粗大、皮肉緊、質(zhì)柔潤、味甜者為佳。折干率約2:1。畝產(chǎn)量為300--400千克。 747400,迭部縣中藥材產(chǎn)業(yè)辦公室,龍永平 摘自2003年第9期《農(nóng)業(yè)科技與信息》( 佚名)
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