君子蘭突破量多價跌局面發展合作經營開拓切花市場

中國花卉報　 2006-07-12 　　

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價格下跌利潤降低近年，隨著君子蘭種植者的規模不斷擴大，種植戶數量不斷增加，君子蘭市場供貨量越來越大，加上小種植戶的質量不穩定，價格越來越低。北京龍泰藝花卉中心平均每天有200盆君子蘭運往萊太花卉市場、四環花木中心和白盆窯花卉市場，出貨量已經不小，但基地的10個大棚里還是擠滿了大大小小的君子蘭。總經理趙寶義指著擠在同一個盆里的一簇簇小苗犯愁：“你看，這些苗都已經3年了，早就該間苗了，可我這兒實在是沒地兒了。” 據了解，君子蘭的種植門檻較低，許多以家庭為單位的種植者設施簡單，應對外界變化的能力差，常有春節前出不了花等質量不穩定的情況，造成價格波動。供貨量大加上質量不穩定，整體君子蘭的市場價格越來越低。今年北京君子蘭市場中低檔商品蘭比去年價格略降，高檔蘭降幅較大，2005年年宵期間能賣1500元的禮品蘭，今年年宵連800元都賣不到了。合作經營顯現優勢在價格逐漸下跌的局面中，規模化合作經營體現出了優勢，更大的規模有利于降低成本、提高質量，能保證利潤的穩定。遼寧省鞍山市50多家君子蘭種植戶，于今年年初注冊成立了君子蘭合作社。成立之后，合作社分派專人到各地市場收集消費需求信息，指導生產；在生產中，合作社組織學習班，讓經驗豐富的農戶講授施肥、打藥、溫度控制等方面的操作方法；銷售上，合作社統一聯系經銷商，并按質量將產品分為佳品、上品、中品和下品4個等級，明碼標價，分別制定外銷的統一價格，為遠程訂單提供了方便，顯著提高了合作社的銷售額。合作社的成立，對高質量產品的推介起了很大的推動作用，在今年4月第五屆上海國際花卉展上，鞍山君子蘭合作社用一輛載重60噸的集裝箱車運載參展的君子蘭，并一連奪得了24塊金牌。鞍山君子蘭合作社運作良好，為其他君子蘭產區提供了借鑒，長春和大連等地的君子蘭生產商紛紛到鞍山參觀取經，籌劃用合作經營的方法有效應對質量、價格方面的問題。切花應用逐漸推廣在很多生產者眼里，君子蘭花繁色艷，端莊大方，有富貴吉祥的寓意，是切花潛力品種。作切花用的君子蘭，對品種沒有特別要求，只要花葶夠長，花大色艷就可以，很多低檔蘭完全可以用來供應切花，用低檔蘭存貨供應切花遠勝于作為垃圾蘭賣掉。目前市場上的君子蘭切花，單支售價因質量不同從10元至30元不等。君子蘭切花已經有ABC三個等級標準：5年生以上、花葶23厘米至28厘米為A級，4年生、花葶15厘米至18厘米為B級，3年生、花葶11厘米左右的為C級。在種植技術較高的生產基地中，君子蘭可以周年開花，切花只有7到9月不能供應市場，其他月份都可以有切花上市。將一部分庫存花用來培養切花，是解決積壓、突破低價的一個重要方法。（佚名）

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