高科技在飼料生產中的應用

中華園林網　 2006-09-30 　　

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一、生產單細胞蛋白飼料。用發(fā)酵法培養(yǎng)微生物而獲得的菌體蛋白就是單細胞蛋白。細菌含蛋白質50％～80％，酵母菌含蛋白質40％～60％，并含有動物必需的多種氨基酸、維生素、激素和酶，是一種理想的新型蛋白質飼料來源，可消化率85％～90％。蛋雞飼料中添加3％～7％的酵母，產蛋率可提高20％～30％，料耗下降10％～20％。豬飼料中添加9％的單細胞蛋白，優(yōu)于加等量的一級秘魯魚粉。二、利用超級飼料作物品種。如：高蛋白玉米雜交品種的氨基酸含量較普通玉米高2～3倍，用于豬可使增重提高30％，用于肉雞日增重提高14％，用于蛋雞產蛋率提高15％。美國已育成超級牧草品種，能抗5種疾病和3種蟲害澳大利亞將豌豆基因轉移到苜蓿上，可使綿羊產毛量提高5％以上。三、生產激素、抗菌素。美國用基因工程技術將動物基因導入細菌，用發(fā)酵法生產飼用激素，用于飼養(yǎng)瘦肉型豬，生長速度提高15％～18％，飼料效率提高24％以上。用于奶牛，可使產奶量提高15％～25％，飼料成本下降10％～20％，用于奶山羊，可使產奶量提高8％～12％。澳大利亞在綿羊飼料中添加專用激素，產毛量提高70％以上。用生物技術生產的抗菌素達3000多種，美國、日本等國已從鏈霉菌發(fā)酵產物中發(fā)現了莫能菌素、鹽霉素。四、微生態(tài)制劑的應用。微生態(tài)制劑是用生物技術研制成的有益微生物群，可維持腸道微生物生態(tài)平衡，防治疾病，促進消化，加快生長。含微生物種類最多的為日本研制的EM菌群，由光合菌、乳酸菌、放線菌、酵母菌等80多種微生物組成。奶牛場用0．2％的EM菌液噴灑飼料和飲水，可使產奶量提高，用100～250倍的EM菌液噴灑欄舍和糞池，每2星期噴灑一次，可消除惡臭70％，蒼蠅減少60％。用EM菌做飼料添加劑，可使母豬產仔率提高，蛋雞產蛋率提高。五、飼料處理新技術。（1）利用紅外線的熱效應、光電效應和光化學效應的綜合作用，廣泛應用于飼料消毒的處理。（2）γ射線波長短，能量高，穿透力強，可用于飼料的殺蟲滅菌。環(huán)保處理廢水后的污泥，含有大量的碳、氮、磷、鉀等養(yǎng)分，用γ射線殺菌后可做飼料。（3）用磁化技術處理雞飼料，產蛋期提前1～2星期，產蛋率提高5％。用2500高斯磁化水給肥豬飲用，日增重提高10％以上。 ●青島市畜牧獸醫(yī)工作站（266001）山東省農業(yè)實業(yè)集團公司蓋曰忠（佚名）

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