養殖戶選購配合飼料的誤區

中華園林網　 2006-11-18 　　

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隨著畜禽養殖業的快速發展，大多數畜禽養殖戶逐步認識到了配合飼料在畜禽生產中的作用，越來越多地使用配合飼料飼喂畜禽，但由于對配合飼料方面的知識了解不多，在選購配合飼料時存在一些誤區，影響了養殖效益的提高。現筆者就常見的誤區進行分析，以便對養殖戶有所幫助。　　誤區一：飼料顏色黃必定有營養　　配合飼料注重其營養成分的全面與平衡，而飼料顏色的深淺與飼料本身的營養價值高低并沒有直接的關系。在植物類蛋白質飼料中，豆餅(粕)的顏色淺黃，其營養價值及適口性相對較好，人們就認為飼料顏色淺黃，即是豆餅(粕)用量多，質量就好。而菜餅(粕)棉餅(粕)的顏色相對較深，適口性稍差，就認為不好。這其實是誤解，實際上只要能科學地合理搭配，照樣能配合出營養全面平衡的飼料，并可相應降低成本，獲得較好的經濟效益。　　誤區二：飼料香味濃質量一定行　　配合飼料的氣味應以飼料本身固有的氣味為主，在配合飼料中適量加入調味劑如香味素、甜味素、鮮味劑、咸味劑等，能提高飼料適口性，刺激食欲和飼料轉化率，促進家禽生長。但它們只是改變了飼料的物理性狀，對飼料本身營養價值不大，若片面追求感觀效果，過量添加有可能產生某些毒副作用(如食鹽中毒等)，甚至影響胴體品質，降低其商品利用率。　　誤區三：飼料腥味大魚粉量不差　　優質魚粉在動物性蛋白質飼料中其營養價值是相對較高的，各種氨基酸較為平衡，適口性好，易消化吸收，是一種很好的蛋白質飼料，但因其產量有限，價格相對較高，飼料廠一般配合用量不會太高，而是添加魚香素等有魚腥香味的誘食劑，來增加飼料的魚香味，也就是說飼料的魚香味的大小并不完全證明該飼料所含魚粉的多少，用戶對此應有清醒的認識。　　誤區四：蛋白含量高飼料準不孬　　蛋白質是生命活動最基本物質，是飼料中必不可少的重要營養素，在家禽日糧中必須要有足夠的蛋白質飼料來滿足其生長發育的需要。但是并非蛋白質越多越好，這是因為在不同的生長階段，機體對蛋白質的吸收利用率是不同的，過多的供給蛋白質，家禽不僅不能全部轉化成體蛋白，而且還要通過機體一系列運作，再作為能量飼料消耗掉，這不但是對蛋白質飼料的浪費，而且增加了家禽腎臟的負擔，影響家禽的健康，得不償失。特別在目前蛋白飼料相對缺乏的情況下，更不應該在家禽日糧中添加過量蛋白質飼料。　　(劉行)（佚名）

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