小麥獲高產(chǎn)節(jié)水栽培技術(shù)綜述

一、調(diào)整土壤水，足墑下種 　　底墑水的灌水量是由0－200cm土體水份虧額決定的，由于每年9月份降水量不同，2m土體水分虧額年際間有很大差異。一般年份每畝灌底墑水50立萬米左右，9月份降水少于常年時應(yīng)多于50立方米，9月份降水多于常年時應(yīng)少于50立方米。年際間灌水量不同體現(xiàn)對土壤水的調(diào)整意義。底墑灌水后，2m土體的貯水量就達(dá)到田間持水量的90％。這就是通常所說的足墑播種的含義，在節(jié)水栽培中占有基礎(chǔ)性地位。 　　二、選用早熟、耐旱、多花、中穗、中粒型品種 　　實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)400kg目標(biāo)，對品種的需求并不嚴(yán)格，目前生產(chǎn)中使用的高產(chǎn)品種大部分可用。但是熟期早、容穗量大，多花，中穗型（20—25粒／穗），中粒重（38—40g／千粒重）品種最適宜，如山東品種魯麥14，河北品種冀麥26都表現(xiàn)產(chǎn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。大穗大粒型品種在后期條件不良時穩(wěn)定性較差，不宜采用。 　　三、集中使用磷肥，適當(dāng)增加基肥氮肥 　　在每畝N素施用基肥2.3kg，追肥9.2kg的基礎(chǔ)上，將兩作磷肥集中用于小麥，促進(jìn)根系發(fā)育，增加下層根量，擴(kuò)大吸收水肥面積，增加了穗數(shù)和穗粒數(shù)，提高產(chǎn)量10％左右，使小麥畝產(chǎn)400kg，夏玉米畝產(chǎn)600kg。小麥生長在干旱季節(jié)，土壤供磷能力差，增施磷肥效果明顯。夏玉米生長在高溫多雨季節(jié)，土壤供磷能力強(qiáng)，增施磷肥效果不明顯。全年磷肥集中施級小麥，小麥顯著增產(chǎn)，夏玉米不再施磷肥，利用小麥磷肥后效，夏玉米不減產(chǎn)。 　　四、適當(dāng)晚播 　　在后期限量供水條件下，需要通過播種期的選擇來協(xié)調(diào)前期耗水和后期耗水的關(guān)系，早播期冬前生長時間長，耗水量大，春季需要早灌水，可充分?jǐn)U庫，增加單位面積總粒數(shù)。但是由于供水量相同，給生育后期留下的土壤水少，限制了后期物質(zhì)生產(chǎn)量，源庫不能平衡，產(chǎn)量潛力難以發(fā)揮。適當(dāng)晚播可以減少前期耗水量，為生育后期留下較多可利用的土壤水，對后期灌漿十分有利。晚播可以推遲春季灌水時間，有利于高光效株型的塑造，減少中面積，提高葉質(zhì)量，為增大容穗量創(chuàng)造條件，進(jìn)一步提高水分生產(chǎn)效率，小麥晚播還可以給玉米讓出半年月時間，使玉米充分成熟，比習(xí)慣的夏玉米收獲期挽回產(chǎn)量損失10％以上，由于節(jié)水栽培麥田成熟期可比常規(guī)灌溉麥田提早3—5天，使夏玉米播期提早，提高了夏玉米的穩(wěn)產(chǎn)性。有利于大幅度提高全年畝產(chǎn)，從這一角度看問題小麥晚播是栽培技術(shù)的一大進(jìn)步。 　　播期的晚限以不晚抽穗為原則，越冬苗齡是3個界限，小于3則抽穗期延遲，大于3則抽穗期不延遲。因此，把越冬苗齡3—4.5作為最適宜的播期范圍。 　　五、增加基本苗，確保播種質(zhì)量 　　小麥晚播苗小，蘗少，依靠主莖成穗，應(yīng)增加基本苗，并且作到播深一致，落粒均勻。增加基本苗，適應(yīng)節(jié)水栽培條件，最根本的一點(diǎn)是建立了獨(dú)特的根群結(jié)構(gòu)。在節(jié)水高產(chǎn)栽培中，水份協(xié)迫對產(chǎn)量的影響主要出現(xiàn)于開花期之后，緩解矛盾的重要途徑是提高100—200cm深層土壤水份利用率，實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)主要依靠擴(kuò)大深層根群，組成深層根群的主要是初生根系，可見，初生根在節(jié)水高產(chǎn)栽培中占有極特殊的地位。初生根群是由小麥的種子根形成的，每一粒種子發(fā)芽時可長出3—5條種子根。種子根發(fā)生早，生長時間長，下扎深度大，各季并不停止生長。晚播冬小麥播種量大，不依賴分蘗成穗，雖然冬前次生根發(fā)生數(shù)量少，但是經(jīng)單株也可以發(fā)生10條左右次生根，具有次生根群，單穗占有次生根數(shù)并不比適時麥少，而單穗占有的初生根數(shù)比適時麥多1—2倍，形成了獨(dú)特的根群結(jié)構(gòu)，創(chuàng)造了后期利用深層水的有利條件。一般10月上旬播期，基本苗每畝35萬左右，10月中旬播種每畝45萬左右。增加基本苗還對前期、中期0—20cm水分虧缺，對穗數(shù)的不良影響有補(bǔ)償作用，是節(jié)水栽培技術(shù)中增加單位面積總穗數(shù)最有效的手段。具有戰(zhàn)略意義。 　　六、減少無效耗水的保墑技術(shù) 　　作物耗水包括蒸騰耗水和蒸發(fā)耗水。從播種到拔節(jié)長達(dá)180天之久，作物覆蓋度小，耗水以蒸發(fā)為主，拔節(jié)到成熟50多天，作物覆蓋度大，耗水以蒸騰為主。北農(nóng)研究結(jié)果，小麥拔節(jié)前耗水170.7mm，其中蒸發(fā)耗水150.8mm，占88.3％，拔節(jié)到成熟耗水269.8mm，其中蒸騰耗水205.2mm，占76.1％。全生育期耗水440.5mm，蒸發(fā)耗水215.4mm，占48.9％，蒸騰耗水225.7mm，占51.1％。蒸騰耗水是實(shí)施耗水，蒸發(fā)耗水是無效耗水，研究小麥節(jié)水，要特別重視減少蒸發(fā)耗水的技術(shù)。 　　緊實(shí)的表土蒸發(fā)量大于疏松的表土。疏松表土是減少蒸發(fā)耗水最有效的技術(shù)，灌水后松表土比不松表上減少耗水53mm，拔節(jié)水灌后松土比不松土10日內(nèi)水耗減少30％，每日減少耗水15mm。 　　七、春季灌水時期分析 　　春季灌水時間，從起身期到孕穗期，可延續(xù)一個月之久，在此期間灌水，均可達(dá)到畝產(chǎn)400kg目標(biāo)。主要原因是通過暄土保墑和基本苗保穗技術(shù)緩解了前期表層水分虧缺對穗數(shù)的不良影響充足的后期土壤深層貯水的利用緩解了0—60cm水分虧缺對千粒重的影響。 　　起身期灌水，前期生長繁茂，中部和上部葉面積增大，次生根增加，開花期延遲2—3天，開花期前物質(zhì)生產(chǎn)量大，開花后物質(zhì)生產(chǎn)量大，開花后物質(zhì)生產(chǎn)量小，籽粒充實(shí)，對前期貯存物質(zhì)依賴性大，經(jīng)濟(jì)系數(shù)略低。這一灌水時期增穗作用最大，單位面積總粒數(shù)最多，總耗水量也居三個灌水時期之首。拔節(jié)期灌水對葉面積增長的影響已經(jīng)很微弱，增穗作用界于起身水和孕穗水之間，增穗粒數(shù)作用最大。孕穗期灌水，千粒重最大。 　　八、適宜的土壤類型 　　不同類型的土壤貯水量差別很大，砂土貯水量少，春季一水難以實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)400kg目標(biāo)。粘土貯水量雖大，調(diào)萎含水量也高，蒸發(fā)耗水比輕壤中壤大得多，實(shí)施耗水量比較小，加之粘土根群發(fā)展所受阻力大，深層水分利用率低，春季一水也難以實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)400kg目標(biāo)。春節(jié)一次灌水實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)400kg目標(biāo)，適宜的土壤類型是砂壤、輕壤和中壤土。（平邑縣平邑鎮(zhèn)農(nóng)經(jīng)站，山東 平邑 273300） ( 來源：山東省農(nóng)業(yè)管理干部學(xué)院學(xué)報 作者：彭京青 趙海風(fēng) 龐光惠 )（ 佚名）

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