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農(nóng)村百事通 -------------------------------------------------------------------------------- 早稻“三浸三露”快速催芽,是采取薄膜保溫,溫水浸種與露芽交替的催芽新技術(shù)。用該方法催芽,從種子下水至破胸只需2~3天,比先浸種后催芽的傳統(tǒng)方法縮短3~4天。其具體做法是: 一、溫水破胸。 先在外圍包了3~5層農(nóng)膜的水缸內(nèi)盛裝50℃左右的溫水,按50公斤溫水浸35公斤早稻種子的比例,把稻種倒入缸內(nèi),使水溫穩(wěn)定在37~39℃,然后將缸口用薄膜覆蓋,用繩帶扎緊,再蓋上舊棉絮或舊麻袋等保溫物。經(jīng)過2~3小時(shí)后,把缸內(nèi)冷卻至25℃左右的水取出一些,再摻入些50℃的熱水,使水溫回升到35~37℃,這樣繼續(xù)保溫24小時(shí),使谷種充分吸收水分。第二天和第三天采用“夜浸日露”各12小時(shí),即晚上用35~37℃的溫水保溫浸種,白天將谷種撈起瀝干水,放入室內(nèi)溫暖處露種,促進(jìn)種子呼吸代謝。經(jīng)過3個(gè)晝夜的浸露,谷種破胸率可達(dá)95%以上。 二、帶溫催芽。 將破胸后的谷種用36℃左右的溫水淋洗,按常規(guī)催芽方法趁熱上堆催芽。催芽時(shí)可在原來包膜水缸內(nèi)底部墊幾塊磚,磚上面墊草鋪席,再堆谷種,上面覆蓋稻草。上堆初期溫度升高到35℃左右時(shí),要及時(shí)翻拌谷種,將溫度控制在25~30℃,待谷種芽長至半粒谷時(shí),進(jìn)行煉芽后即可播種。( 佚名)
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