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黃姜也叫火藤根，為多年生草質纏繞藤本植物，是我國特有的一種甾體激素藥源植物。安康市地處適生區中心地帶，具有栽植黃姜的最佳生態條件。隨著人工栽培面積擴大，時間增長，加之氣候異常，田間管理粗放，黃姜病害逐年加重，常造成莖基部腐爛而導致全株干枯死亡，一般病田率31．7％，病株率9．7％，最高病田率49．22％、病株率14．8％，已成為影響黃姜生產的一大障礙。為解決這一問題，從1999年開始，我們對該病的發生和防治進行了試驗研究，取得較好效果。 一、癥狀 黃姜莖基腐病主要為害黃姜根狀莖幼芽和莖蔓基部。發病期，靠地表面莖稈出現大小不等的水浸狀斑，逐漸擴大，開始地上部葉片發黃，后期病斑環莖基一周，致莖基部組織逐漸腐爛、崩解。由于水分養分運輸受阻，地上部主莖由上而下干枯死亡，葉片發黑脫落，呈現枯萎狀，濕度大時扒開土壤，在病部和土壤中可見白色棉絮狀物，即病菌的菌絲體和分生孢子，嚴重時30天開始死株，危害極大。 二、病原菌 此病為尖孢鐮刀菌侵染所致，屬半知菌亞門真菌。在石竹葉培養基上，菌絲茂盛，菌絲反面五色，絮狀，分生孢子鐮刀形和卵圓形，兩端尖，具3--4個隔膜，大小4--7x2．5--4(um)。病菌生長發育的溫度為12--32℃，最適溫度為20--25℃，通常6--7月份高溫高濕時發病最重。 三、傳播途徑 病菌以菌絲體潛伏在病薯及病殘體上越冬，或以菌絲體及厚垣孢子在土壤內越冬。條件適宜即可發病。在我市一般5月開始發生，6月發病高峰，收獲后帶有病菌的種薯，仍可繼續發病一直延續到翌年3月下種。 四、發病條件 高溫多雨，地勢低洼，排水不良，施氮過多，通風不暢，濕氣遲滯，土壤偏酸均有利于發病。 1．溫濕度：高溫高濕有利于黃姜莖基腐病的發生，適宜發病溫度在20--25℃，溫度過低過高不利病菌發生。 2．光照：黃姜屬喜光耐旱植物，蔭蔽載培，通風透光不良的田塊易發生病害。據調查，平地栽培和未搭架的發病分別為13．15％和15．61％，高畦壟作、搭架栽培的發病分別為5．21％和3．84％，甚至不發病。 3．土壤：黃姜生長忌田間漬水的土壤，黃泥壤土、粘性重的土壤發病重。沙壤土病株率7．67％，粘土病株率為14．67％。宜選用土層深厚，排水良好，土質疏松，富含有機質沙壤土，土壤pH以6--7為宜，磷鉀能有效地促進黃姜植物生長，提高抗病性。 4．茬口：病菌能在土壤中長期存活，重茬連作地塊田間菌源量累積，發病較重。 五、綜合防治技術 針對黃姜莖基腐病的發生特點，采取以農業技術措施為主，藥劑防治為輔的原則。通過選用抗病品種，合理施肥，輪作倒茬，高畦壟作，搭架栽培輔之以藥劑防治，使黃姜莖基腐病得到有效控制。 1．選用無病蟲、無霉爛種薯，防治病蟲傳播，保證苗全苗壯。播種時，用40％福星乳油8000倍液浸種或每100kg種子用50％多菌靈200g，加水100kg，浸種4--5分鐘，晾干后待播。 2．土壤消毒處理。在病害發生嚴重地塊，整地時，每畝選用70％托布津、50％多菌靈、50％敵克松或福美雙1--1．5kg拌細土30kg撒施土中，在酸性土壤中施用石灰消毒，可預防土傳病害。 3．合理輪作倒茬。采用與禾本科作物2年以上輪作倒茬，防災避害。 4．施用腐熟農家肥，增加土壤有機質、改良土壤、重施磷鉀肥，巧施硼鋅肥，增強植株抗病力。一般畝施農家肥1500--2000kg、磷肥50kg、鉀肥25kg或黃姜專用肥75--100kg，以基肥為主。 5．壟作搭架栽培，改善土壤通氣性，促進地下莖生長。按1m寬做壟，壟高20cm，當苗高30cm以后，按每平方米4根竹竿搭成“人”字架，促進通風、透光和濕氣流動，促進葉片光合作用，防病控害。 6．及時藥劑防治。發病初期，選用40％福星乳油8000倍液、75％百菌清1000倍液、50％多菌靈、50％托布津和86．2％銅大師500--800倍液，在發病部位灌根，每株灌50--100ml，每隔10天灌1次，連續2次即可。 (陜西省安康市植保站，張忠民、王玉波、朱陵俠，郵編：725000) 摘自2003年第10期《農業科技通訊》（ 佚名）
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