大棚冬季暖融融 黃瓜套種雙孢菇

大棚建造： 大棚建造同一般冬暖式棚，棚建好后重施有機(jī)肥和鉀磷肥，用0.5％敵敵畏和三氯殺螨醇均勻噴灑每個(gè)角落，再用6公斤硫磺熏悶3天，徹底殺死棚內(nèi)的雜菌害蟲(chóng)。 黃瓜的栽培與管理： 黃瓜品種選用新泰密剌。在10月上旬待育苗畦內(nèi)黃瓜苗長(zhǎng)出第一片真葉后，以子葉平展的南瓜苗作砧木嫁接，并移栽至寬1.2米澆透水的黃瓜畦內(nèi)。每畦2行，行距40厘米，株距25厘米，成活后搭架，并進(jìn)行正常管理。 雙孢菇的栽培： 培養(yǎng)料進(jìn)棚與播種。10月初進(jìn)行培養(yǎng)料的發(fā)酵，10月底將發(fā)酵料入棚，入棚時(shí)把料覆在每行黃瓜兩側(cè)各20厘米呈波浪形，南北作培養(yǎng)床。實(shí)踐證明：此法產(chǎn)量高，菇質(zhì)好。料進(jìn)完棚后，按每平方米1瓶采用撒播方法播種，并輕輕壓平料面。 覆土。播種后約20天，菌絲吃料2/3時(shí)，進(jìn)行覆土。覆土前把預(yù)留澆水溝澆一遍大水，第二天深挖7厘米，把挖出的土均勻覆在波浪開(kāi)料面上，厚約3.5厘米。 出菇。播種后約40天（12月中旬）開(kāi)始現(xiàn)蕾出菇。此時(shí)黃瓜藤長(zhǎng)到1米以上，為雙孢菇創(chuàng)造了良好的遮陰環(huán)境，利于出菇。在管理上，要及時(shí)噴水，并正確掌握用量。雙孢菇與黃瓜可在元旦前同時(shí)上市，此時(shí)氣溫較低，正是蔬菜淡季，盡量拉長(zhǎng)出菇時(shí)間，使菌絲充分休養(yǎng)，提高總產(chǎn)量。 綜合管理： 嚴(yán)格控制棚內(nèi)溫度,當(dāng)雙孢菇出菇時(shí)，棚內(nèi)氣溫應(yīng)控制在白天20~30℃，夜間10℃以上。當(dāng)陰天采光不足引起棚溫較低時(shí)，要在夜晚適當(dāng)用電燈增光增溫。 正確掌握濕度和水分,棚內(nèi)溫度一般應(yīng)保持在60％~80％之間。澆水或噴水后，如果外界氣溫較高，可適當(dāng)通風(fēng)。套作時(shí)雙孢菇菌絲能吸收地下水分，噴水應(yīng)比普通菇房減少1/3，出菇時(shí)只要覆土濕潤(rùn)即可。 合理施肥,黃瓜要在澆水中定期增施微肥。雙孢菇三批菇過(guò)后，可用0.2％的磷酸二氫鉀和0.5％的尿素噴施黃瓜葉面和雙孢菇床面。 預(yù)防病蟲(chóng)害,在停止出菇期間，及時(shí)清除菇根和死菇，整平料面，然后全面噴灑殺蟲(chóng)殺菌藥。出菇期間盡量不要用藥。 總之，蔬菜與雙孢菇套作，解決了冬季雙孢菇出菇難的問(wèn)題，同時(shí)又降低了投入，促進(jìn)了蔬菜生長(zhǎng)，提高了大棚種植效益，在北方農(nóng)村具有推廣價(jià)值。 ( 來(lái)源：現(xiàn)代農(nóng)村報(bào) 作者：李奎 )（ 佚名）

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