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多年來的試驗表明，7－8月份在廣東海拔600米以上的高寒山區實施番茄反季節越夏延秋栽培，可有效彌補夏淡蔬菜的供應缺口，并可出口港澳市場，經濟效益較好。高山番茄越夏延秋栽培技術介紹如下： 1、選用抗熱耐貯運的優良品種：最好選擇有限生長類型品種，從定植到初收70天左右，單果重150克左右，高圓形，果肩平滑，無綠肩，肉厚，耐運輸，商品性好。 2、植地選擇：海拔要求高度在600米以上，應選擇土層深厚、肥沃，通氣性良好，排水方便保水保肥能力強，前作是水稻的沙壤土較好，不宜與茄果類、煙草、花生、馬鈴薯等作物連作，以減少土傳病害及線蟲的為害。 3、培育壯苗：播種前先進行種子消毒，將種子放入55℃溫水中燙種5－10分鐘，然后放入10％的磷酸三鈉溶液浸泡20分鐘，撈出后用清水沖洗干凈。最后用綠亨1號拌種，即可播種。 每平方米苗床用9－10克40％五氯硝基苯拌細土4－4.5公斤，取其1／3撒在已淋透水的畦面上，把種子播其上，再把余下的藥土蓋在種子上，主要防治猝倒病和立枯病。適宜的播種育苗地與定植地比例為0.1：1。當幼苗長出兩片真葉時要及時間苗，去弱留壯，除病苗存健苗。幼苗長至6片真葉時即可定植大田。 4、適時定植：定植前將土壤深翻，曬白，并撒施石灰75－100公斤，中和土壤酸性，減少青枯病發生，增加土壤中鈣元素的含量，減輕臍腐病的產生，同時也可在一定程度上殺滅其它病菌。 畦中間開溝，每畝施1000－1500公斤腐熟的雞鴨糞(帶谷殼)，50－75公斤三元復合肥，過磷酸鈣30公斤作基肥。種植前，用500倍生物腐植酸肥澆穴，可提高肥效，增加成苗率；采取雙行種植，行距50厘米，株距40厘米。 5、大田管理：種植后應保持土壤濕潤，及時灌溉水。幼苗成活后，應澆灌400倍敵克松或40％五氛硝基苯800倍液，以防青枯病發生，并開始追肥，以后每隔10天左右追施一次。追肥總量為每畝尿素50公斤，硫化鉀30－50公斤，復合肥50公斤，用1000倍生物腐殖酸肥澆根2－3次。在噴藥時，結合根外追肥，主要噴施尿素、磷酸二氫鉀、高利達和植物健生素等。 當苗高30厘米左右，有8－10片真葉時應及時中耕除草，培土。由于番茄高山越夏栽培生育期長，枝秧高大，果實多，且常遇臺風暴雨，所以支架必須高大堅固，選用2米左右的竹竿搭“人”字形架最好。一般采用雙稈整枝，植株中下層除主稈外，再保留第一花序下第一個側芽，其余側芽全部摘除。上層側芽適當保留，讓其充分發育覆蓋果實，避免產生日灼果和減少裂果。 6、病蟲防治：病毒病可用病毒凈、植病靈、病毒必克防治。青枯病用綠亨1號、農用鏈霉素、克枯靈防治。早、晚疫病可用銅高、殺毒礬、瑞毒霉、菌立滅防治。蚜蟲可用大功臣、氧化樂果防治。棉鈴蟲用速殺脒、滅幼脲III號、保得乳油與滅殺斃防治。美洲斑潛蠅用阿巴丁、愛福丁、樂斯本和威敵防治。 連州市農業局（ 佚名）
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