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黃瓜嫁接是黃瓜根被南瓜根替換的栽培方式。由于南瓜根系發達， 耐低溫抗高溫，不受土傳病害感染，使黃瓜植株生長健壯，對多種病害 特別是對枯萎病，有預防效果，且早熟高產。 1、品種選擇及浸種催芽。主要品種是黑籽南瓜，畝用種量1.5公斤， 每公斤4400－4700粒。種子催芽前要在陽光下晾曬1－2天，溫水浸 種6小時，搓洗3－4次，浸種后在室 溫12－14℃晾18小時，使種 子皮變干，再用30℃催芽，2天開始出芽。 2、嫁接方法 ①靠接法。先畦播黃瓜，5天后播南瓜。南瓜播在營養缽中。缽中 的營養土可放在7成高。2－3天南瓜出苗，約10天南瓜長到一葉一心 開始嫁接。嫁接前要先作一個竹簽竹簽用竹片削成，柄部為片狀，最尖 端為圓柱形，在尖下部竹片光滑面削成刀刃。嫁接時先用竹簽刀刃部或 用刮臉刀片將南瓜生長點從子葉處去掉，用竹簽尖將兩片子葉基部的側 芽處劃一下，以免長出側芽。在南瓜生長點下0.5厘米處用刮臉刀片向下 切約1/2莖粗的斜口。黃瓜是將生長點下1.5厘米處向上切2/3莖粗的斜 口。黃瓜、南瓜切口的斜面長度約1厘米。將二者切口對插吻合。用嫁 接夾夾在接口處，再向營養缽內放些床土，將黃瓜根系蓋上并澆足水， 進入嫁接后期管理。10天后用刀片斷去黃瓜根，去掉夾子。 ②斷根靠接法。等南瓜出苗后再播黃瓜，可省去斷根工序。南瓜長 到一葉一心開始嫁接。南瓜的切口、去生長點方法同靠接。黃瓜是在生 長點下1厘米，插入南瓜切口中吻合。用嫁接夾夾在接口處或用地膜條 包綁。 ③水平插接。此方法也是在南瓜出苗后播種黃瓜，省去了斷根和夾 嫁接夾工序。南瓜長到一葉一心時去掉生長點，生長點下0.5厘米處用略 比黃瓜莖粗一點的竹簽垂直插穿南瓜莖，略露出竹簽。黃瓜苗是子葉展 平，從生長點下1－1.5厘米處切30度角斜面，切口朝下插入南瓜莖插 接孔中。黃瓜苗選用粗壯苗，不宜用徒長苗。 ④斜插接。南瓜、黃瓜的播種及苗的大小均與水平插接相同，首先 用竹簽尖部在南瓜一片子葉側，與莖成45度角的方向斜插一稍穿透的 孔，將剛展平子葉的黃瓜苗從子葉下1厘米處切約30度角斜面，朝下插 入南瓜斜插接孔中。 3、嫁接后的管理 嫁接后的黃瓜苗最好擺放在溫室中較矮的架床上，若擺到地面上要 先鋪稻草。然后澆透水，并噴800倍液百菌清防病。在苗上扣小拱棚， 使頭3天的濕度能達到飽和，即扣棚第二天膜上有水滴，薄膜要密封嚴 實。小拱棚上蓋紙被遮光使頭3天秧苗不見光，但要注意開棚檢查，切 口未對上的重新對好，黃瓜苗有萎焉的可重新補接上。通過保溫或加溫 使頭3天的白天溫度達到25－30℃，夜間15－20℃。嫁接第4天可 早晚各見光1小時。第5天各見2小時，第6天各見光3小時，第7天 就可全見光了。這時要將南瓜子葉上未去干凈的側芽去掉。 嫁接成活率的高低與嫁接后的管理關系密切，特別是頭3天的濕度 要達到飽和，不見光。 4、嫁接注意事項 2 ①提早播種。嫁接黃瓜有個緩苗過程，南瓜根系耐低溫可早定植， 故要早播10天左右，否則影響早熟。 ②乙烯利處理。嫁接緩苗要求的溫度偏高，使黃瓜座瓜節位上升， 瓜數少。因此，需要用乙烯利處理降低座瓜節位和增加座瓜數。方法是 黃瓜長到1－2片真葉時，用100ppm乙烯利噴葉，1周后再噴一次。此 外，要特別注意若是一代雜交黃瓜種，就不宜用乙烯利處理，因為它本 身多為結瓜性很強，處理了反而會出現花打頂現象。 ③盡量采用生態防治霜霉病。嫁接基本根治了蔓割病（枯萎病）， 但對其它病害和霜霉病等得不到直接防治，故要采取生態防治，采用四 段變溫管理，創造一個不適宜霜霉病 發生的溫度、濕度條件，再配合藥 劑綜合防治。 ④增施復合肥。嫁接可多年連苦，但往往導致土壤營養比例失調， 某些營養缺乏。幫要多施農家肥、復合肥。例如50公斤水中加1支葉面 寶、0.5公斤尿素進行葉面追肥。 --------------------------------------------------------------------------------（ 佚名）
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