|
苗木供應信息 | 苗木求購信息 | 苗木報價 | 苗木品種 | 園林新聞 | 園林助手 | 苗木圖片 | 植物庫 | 園藝 |
芋「COIOcasiaesculenta」又名芋艿、芋頭，天南星科，多年生草本植物，作一年生植物栽培。球莖富含淀粉及蛋白質，供菜用或糧用，也是淀粉和酒精的原料。芋耐運輸貯藏，能解決蔬菜周年均衡供應，并可作為外貿出口商品。 （一）生物學特征特性 芋屬濕生植物。根為白色纖維根，著生在母芋及子芋下部節上。莖縮短成地下球莖，是食用部分及繁殖材料，有圓、橢圓、卵圓或圓筒形。球莖上有鱗片，是葉鞘的殘跡。球莖節上有液芽，能形成球莖。葉互生，盾狀，先端漸尖�；榉鹧婊ㄐ�，溫帶很少開花、結實。 芋性喜高溫多濕，13°C～15°C球莖開始發芽，生長期中要求20°C以上的溫度，27°C～30°C發育良好。芋的葉面積大，根及葉柄均顯示其水生植物特性，除水芋外，旱芋也應在潮濕地方栽培。芋在低溫干旱的情況下不能充分成長，會影響產量。芋較耐陰，短日照能促進球莖形成。 （二）類型品種 芋的類型可依生態條件和食用部位不同而加以區分。依生態條件不同，分為水芋和旱芋。依食用部位不同，分為葉用變種及球莖變種。江淮流域水芋、旱芋都有。葉用變種只有云南、四川、浙江等少數地方栽培。江淮流域多數屬于球莖變種，球莖變種又可分為下列三類。 1．魁芋類植株高大，食母芋為主，子芋少而小，僅供繁殖用。母芋重可達1．5公斤～2．0公斤，占球莖產量的一半以上。品質優于子芋，淀粉含量高、質細軟、香味濃、品質好。這類芋頭性喜高溫、生長期長，在我國南方較多。如江蘇宜興的龍頭芋、浙江的奉化芋、廣西的荔浦芋等。 2．多子芋類子芋大而多，無柄，易分離，質地粘，品質優于母芋。這類芋頭在我國長江流域較多，如宜昌白荷芋、紅芋，長沙姜荷芋、狗頭芋，上海、杭州的白梗芋、紅梗芋等。 3．多頭芋類球莖分蘗叢生，母芋、子芋及孫芋難分，互相密接，重疊成塊。如浙江金華的切芋，廣東的狗爪芋等。 （三）播種育苗 芋忌連作，宜深耕，應選保水、保肥性強的土壤栽培。一般每畝(1畝＝667平方米)施基肥2000公斤～2500公斤。長江流域以栽培多子芋為多，清明前后直播，選中等大小子芋作種，行距66厘米～83厘米，株距33厘米，穴深10厘米～13厘米，每穴用子芋一個，每畝(1畝＝667平方米）用種100公斤～112公斤。為了安排茬口及早熟栽培，可提前在3月20日左右用溫床或塑料棚內播種育苗，將芋種密排在床土中，保持20C～25C的床溫，經苗期肥水管理，至1～2片真葉時定植，其密度與直播相同。 （四）田間管理 1．肥水管理芋耐肥，追肥一般分三次，長江下游地區芋農稱：“芋長三暑”，即小暑發棵，大暑長高，立秋、處暑長芋頭。在這三個時期定要保證足夠的肥水，秋后才能為結芋打下基礎。 2．中耕培土芋自出苗或定植活棵后，要多次中耕除草，以提高土溫，促進早發。分次培土壅根對芋的生長發育有重要作用。江蘇興化芋農稱：“小暑小變，大暑大壅，七月不壅，等于不種”。芋頭若不培土，任其自然生長，新芋大部露出地面，則難以膨大。芋頭若不培土，子芋頂芽當年萌發成分蘗，徒耗養分。培土能抑制分蘗的形成和增加子芋和孫芋的產量。已經形成的子芋，若暴露于土面，往往呈青綠色，澀味增加，質量下降。 3．病蟲害防治芋的主要病害有疫病、腐敗病，主要蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲及斜紋夜盜蛾等。病害的防治方法是忌連作，保持良好的通風透光條件。初發病時可噴500～600倍的65％可濕性代森鋅防治，紅蜘蛛可用40％樂果乳劑1500～2000倍液、80％的敵敵畏乳劑1000～1500倍液或50％的辛硫磷2000倍液防治。 （五）采收留種 1．采收長江流域早播的早熟品種多在9月上旬到10月上旬采收；遲播的多在9月下旬至10月下旬采收；中晚熟品種多在9月底到11月上旬采收。因市場需要可以適當提前或延遲采收，一般應在重霜前收完，以防凍害。每畝(1畝＝667平方米)早熟品種產1500公斤～2000公斤，晚熟品種產1700公斤～2500公斤，高產田塊可產3500公斤～4000公斤以上。 2．留種選生長整齊一致的豐產地留種，并選擇具有該品種特征的植株作種株，留種球莖應到地上部分枯黃，子芋已充分長足時的晴天采收。對露出地面的青頭、沒有老熟的白頭、從母芋基部長出的長柄子芋都不能作種。應擇符合品種特征、頂芽健全、無病、無蟲、無傷斑的較大子芋作種。種芋大小與類型有關，屬于多子芋類以25克～50克為宜，最小也應在15克以上，屬于魁芋類型應在25克以上。 （六）貯藏加工 1．貯藏芋在立冬前后貯藏，可以貯藏在室內或窖內，一般在采收晾曬后的當天下午進行，也可先運到比較溫暖、干燥的室內暫放。貯藏期間要求保持8C～15C的溫度和較低的濕度。 2．加工外銷到日本等地的芋，通常經挑選、脫皮、磨成球狀后速凍，用小包裝形式裝箱出口。 綦江縣農業信息 二00七年七月十八日（ 佚名）
|
|||||||||||||
|
|
| 若本站收錄的信息無意侵犯了您的版權，請與我們聯系，我們會及時處理，謝謝! | |
求購山桃、黃櫨
求購美國紅楓
求購果石榴
求購染井吉野櫻
求購叢生紫薇
求購結香
求購金葉石菖蒲
求購斜飄羽毛楓
求購樸樹
求購剛竹
求購北海道黃楊綠籬
求購南天竹
求購金邊黃楊
求購日本晚櫻
求購金森女貞球
求購低分枝烏桕
求購叢生茶條槭
求購小葉黃楊
求購八棱海棠
求購山杏
求購叢生榔榆
求購對節白蠟
求購特選雞爪槭
求購金邊黃楊球
求購彎桿烏桕
求購斜飄樸樹
求購叢生黃連木
求購衛矛球
求購叢生烏桕
求購整理綠化用地
求購叢生紫薇
求購衛矛
求購繡球花（無盡夏）
求購紅葉石楠樹
求購紅梅
求購紫丁香
求購瓜子黃楊球
求購珍珠梅
求購棣棠
求購雞爪槭
求購叢生金葉白蠟
求購山杏
求購龜甲冬青球
求購低分枝烏桕
求購樁景紫薇
求購金邊黃楊
求購紫葉小檗
求購叢生黃櫨
求購低分枝樸樹
求購彎桿烏桕
精品垂柳、大間距
精品刺槐、平頭發
西洋鵑種植苗圃貨
西洋鵑籠子、好貨
西洋鵑小苗、四季
精品西洋鵑13杯、
西洋鵑產地、西洋
西洋鵑小杯苗子、
13杯西洋鵑地被小
70-80高大葉黃楊杯
1-2米高大葉黃楊毛
1.2米高大葉黃楊籠
1.5米高大葉黃楊地
60高大葉黃楊杯苗
陜西15公分紅葉李
陜西大葉女貞基地
陜西側柏球1.5米冠
抗旱耐澇萬年青2米
迎春批發、迎春杯
迎春批發、迎春杯
迎春、迎春小苗、
連翹批發、連翹供
連翹、連翹基地、
20-30公分金葉石菖
金葉女貞綠籬工程
大葉黃楊綠籬工程
小葉黃楊綠籬工程
密碼沙地柏、60公
1米以上金銀木、金
陜西側柏基地、高
陜西小葉黃楊批發
西安灑金柏大型基
冷季牧草綠肥青飼
榆葉梅球、重瓣榆
榆樹小苗、小榆樹
60高萬年青大杯、
50高萬年青批發基
2米高萬年青地籠子
1.8米高萬年青綠籬
1米高萬年青基地批
16杯萬年青小苗、
木春菊大杯小杯、
木春菊產地批發、
木春菊工程苗、成
四川木春菊小苗、
木春菊杯苗盆苗、
20-30公分木春菊綠
16杯木春菊大杯、
20高木春菊工程苗
12杯木春菊小杯、