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該成果包括以下內容： （1）以香菇、灰樹花、靈芝子實體為試材，篩選出投資少、效率高、操作簡易的熱水浸提法，所得多糖的各項指標均達到日本同類產品PSK的水平； （2）采用熱水浸提法和堿液浸提法，從香菇菌蓋中提取到兩種香菇多糖Lew、Lea，經分離純化和理化測定，證明這兩種鄉糖是香菇多糖家族中的新成員； （3）研制的擦菇松機結構合理，操作簡便，工效比手工提高30倍，加工的香菇松疏松綿軟，色、香、味俱佳，適口性好，質量符合有關標準。擦菇松機的研制成功，填補了國內空白； （4）添加15％香菇菌糠飼喂生長肥育豬，比對照增重速度快12.9％，降低飼料成本16.6％。本成果所研制的擦菇松機及香菇松加工技術己轉讓給湖北遠安。香菇菌糠綜合利用正在推廣應用，已取得了良好的經濟、社會和生態效益。（ 佚名）
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