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藕池養魚在我國養魚史中早已存在，但缺乏科學的總結與提高。為了進一步提高農民 的收入，藕池養魚可列入新開發的一個項目。我省的藕池資源豐富，但已進行藕池養魚者 甚少，能高產高收入者就更少了。本文作者馬俊嶺教授于十年前曾在濟南市西郊睦里漁場 進行過三年的藕池養魚試驗。普通藕池的魚產量可達80公斤～100公斤，個別的可達150 公斤。近幾年來，他一直在關注藕池養魚的發展與提高，現應廣大農民的需要，請馬教授 談一下藕池養魚的問題。 藕池的環境條件與類型 藕池的水比池塘淺而比稻田深，一般為10厘米～50厘米，最深的可達1米左右。在 我省從4月起到6月中旬，藕池中的藕葉較小，遮光有限，池面大部分能承受光照，加之 藕池的施肥量大，故在此時池水很肥，水多呈濃綠色，是花、白鰱生長的旺季。6月中旬 后，蓮葉遮蓋大部分池面，池水轉清，花、白鰱的生長變慢。藕池中的底棲動物較多，特 別是搖蚊、蚊等的幼蟲及螺類，水生維管束植物亦多，這為鯉、鯽、羅非魚等雜食魚提供 了豐富的天然餌料。我省的藕池，大體上可分為坑藕與池藕兩種類型。 1、坑藕：栽培于農村坑塘。水深多在50厘米～100厘米，栽培期為4月～10月。藕 葉遮蓋整個水面的時間為7月～9月。坑中的水溫較池藕為低，魚產量的潛力大。 2、池藕：為養藕專門修建的池子，池底多經過踏實或壓實。水淺，一般為10厘米～20 厘米，栽培期為4月～9月，池水的溫度較坑藕高。魚產量的潛力較坑藕少。在池水中養 胡子鯰的產量每畝也可達到100公斤以上。 藕池養魚的好處 藕池養魚后，能促進藕的生長，增加藕的產量，這與稻田養魚的情況頗有相似之處。 根據試驗觀察與群眾的經驗，藕池養魚的好處有四條。第一是魚能吃掉藕池中的雜草，有 助于藕池的除草，節省了藕池的拔草用工。第二是魚能吃掉藕池的害蟲，可以減少害蟲對 藕的危害，有助于藕的增產。第三是魚吃掉藕池中的水草、浮游生物、底棲動物、有機碎 屑等天然餌料以后，排出糞便，這不僅有助于除滅雜草，減少肥料的損失，而且可以增加 魚產量，增加經濟收入。第四是藕池中大量繁生的蚊子幼蟲被魚吃掉后，減少了蚊子對人 體健康的危害。 養魚藕池的工程建設 1、養魚藕池的選擇：應選擇水源充足、水質良好、無污染、排灌方便和抗洪、旱能力 較強的藕池。池中土壤的PH值呈中性至微堿性，并且陽光充足，光照時間長，浮游生物 繁殖快，尤其以背風向陽的為好。且忌用有工業污水流入的藕田養魚。 2、養魚藕田的建設：藕池養魚的建設主要有三項，即加固池埂、開挖魚溝魚坑和建進 排水口的攔魚柵。 （1）加固池埂：養魚的藕池為防止大雨后發生逃魚，需加高、加寬和夯實池埂，以免 塌坍發生逃魚。加固的池埂應高出水面40厘米～50厘米，埂寬30厘米。 （2）開挖魚溝、魚坑：為了給魚類造成一個良好的生活環境和便于捕魚，要在藕池中 開挖魚溝與魚坑。開挖時間一般在冬末或初春，并要求一次性建好。今以畝產鮮魚50公斤～ 100公斤的藕田為例。應在藕池的進水口下開挖一個深1米，面積1平方米的魚坑，并在 藕池的中央處挖一個魚坑，坑面積1平方米，深度1米。連通魚坑的魚溝開挖深度為50厘 米～60厘米，寬度為30厘米～40厘米。魚溝可呈“十”或“井”形。一般小田開成“十” 字形，大田開成“井”形。整個池中的魚溝與魚坑應當連通。魚坑的挖量可按每增一畝藕 池養魚就再多開 一個魚坑。藕田的進水口與出水口應選在相對角上，進、出水口與魚溝、魚坑均要相通連 接。 （3）進、排水口安裝攔魚裝置。為了防止逃魚，應在池子的進、排水口安裝上攔魚柵， 攔魚柵的孔隙要小于放養魚類。呈“U形朝田內安置。 藕池養魚的魚種放養 1、放養魚種的時間。老藕池可在春暖溫度回升后放魚；新藕池一般在種藕后7天左右 放魚。以上兩種放魚方式，都要進行清池消毒，培好水質，魚種也應在消毒后再放入藕池 中。 2、放養種類。總的原則是以放養適應性強的鯉、鯽、羅非魚和胡子鯰等吃食魚為主， 以放養鰱、鳙等濾食性魚類為副。由于藕池的種類不同，在放養種類上也不相同。 （1）坑藕。放養品種以鯉、鯽、羅非魚為主，適當搭配鰱、鳙、草等魚類。應注意草 魚的放養規格不能過大，以免損害藕的葉芽，放養時間一般在4月上、中旬。 （2）池藕。由于池中的水淺（10厘米～20厘米），水溫高，應放養羅非魚與胡子鯰為 主。因以上兩種魚屬熱帶魚，故放養時間應在5月中旬。池藕中鰱、鳙魚的放養量要低于 坑藕。 3、放養數量。放養量應根據對魚產量的要求，魚種來源及品種規格及飼料供應情況而 定。池水較深的坑藕，以畝產100公斤鮮魚為目標，每畝可放養每尾重100克的鰱、鳙魚 30尾～40尾；鯉、鯽魚200尾～300尾，魚種的規格應為100克／尾。池水較淺的池藕， 每畝可放養10厘米～15厘米的羅非魚或革胡子鯰魚200尾～250尾，5月中旬后放養，至 10月中旬收捕，較好的飼養管理，每畝池藕可望收鮮魚100公斤以上。 如用藕池培育魚種，每畝藕池可放養寸片草、鯉或鯽魚種1000尾，最好于4月放養至 10月底收獲，多可長成16厘米～20厘米的大規格魚種，成活率一般在50％左右。 藕池養魚的飼養管理 藕池養魚收成的豐歉，取決于飼養管理的優劣。 1、灌水：藕池養魚的初期宜灌淺水，水深10厘米左右即可。隨著藕魚的生長要逐漸 加深水位到15厘米-20厘米，促進藕的開花與魚的生長。若屬坑藕，水位還可適當灌深一 些。在炎熱的夏季適當加深水位，對藕魚的生長有利。 2、投餌。藕田養魚的投餌以水中天然餌料的多少與所養的魚類及密度而定。（1）投餌 方法。A、藕池中的投餌要采取定點的辦法。 在水位較深的區段，拔掉一部分藕葉，使形成為明水區的投餌區，投餌在此區內進行。B、 投餌的整個季節中，遵守“開頭少，中間多，后期少”的原則。7月之前投餌較少，每天1 次～2次即可，7月～8月是魚類攝食的高峰期，應多投餌料，每天可投喂2次～3次。9 月后吃食量又減下來，可再減少投餌量。C、投喂的餌料應是所養魚愛吃并符合其營養需 求的配合飼料或天然餌料。在投喂時要注意餌料的大小要與魚嘴的大小相適應。（2）投喂 配合飼料。總的原則是因魚而異。如池中養的魚是以鯉魚為主，即應投喂鯉魚的配合飼料； 如養的是羅非魚，應當投喂羅非魚的配合飼料，以此類推。現將常養幾種魚的配合飼料配 方介紹如下，以便使用。A、鯉、鯽魚的配合飼料配方：魚粉10％，酵母5％、棉仁餅25 ％，豆餅20％、玉米10％，麩皮15％、花生餅15％，另加礦物鹽2％，多維素2‰。B、 羅非魚的配合飼料配方：魚粉5％、酵母5％、豆餅20％、麩皮40％、玉米10％、棉仁餅 20％，另加礦物鹽2％，多維素2‰ 。C、胡子鯰的配合飼料配方：低值蝦皮50％、豆粕 20％、玉米10％、麩皮10％、棉仁粕10％，另加礦物鹽2％，多維素1‰。 以上配方配齊后，經粉碎后，再用顆粒飼料機加工成適口的顆粒投喂。 （3）投喂天然餌料：浮萍、蠅蛆、蚯蚓、昆蟲等是魚類的優質天然餌料，可以培養或 采集來投喂魚類。養革胡子鯰魚的還可以采購低價的雞腸子作為胡子鯰的餌料投喂。 3、施肥：養魚藕池的施肥，主要應協調好藕和魚的矛盾，在魚類安全的前提下，允許 濃度合理的施肥。養魚藕池的施肥，應以基肥為主占70％，同時適當搭配化肥。使用基肥 時每畝用有機肥1500公斤，也可以加施糞肥和化肥。使用化肥時，每畝用碳酸氫銨20公 斤以內，過磷酸鈣20公斤以內。使用肥料時要注意氣溫低時多施，氣溫高時少施。（ 佚名）
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